Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
![](i/a+.gif) ![](i/a-.gif)
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
![](i/0.gif) |
Новини от Варна, региона и света |
![](i/0.gif) |
![](im/145195.i150.jpg) Две Тактически групи за специални операции получиха оценка „боеготов“
Петък, 28 Юни 2024 18:34
Две Тактически групи за специални операции от състава на Специалните сили на Българската армия получиха оценка „способен за изпълнение на специални операции“/„боеготов“. Това стана в рамките на националното...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/145194.i150.jpg) Министър Цоков: За година повишихме заплатите на асистентите в университетите с 600 лв.
Петък, 28 Юни 2024 18:16
За последната една година заплатата за най-ниската академична длъжност в университетите бе повишена с 600 лв., а с изпълнение на поетите в закона ангажименти до края на годината общото увеличение за нея...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/145164.i150.jpg) Освободиха от ареста Нико Тупарев
Петък, 28 Юни 2024 18:02
Софийският градски съд освободи от ареста Нико Тупарев.
Той е пуснат на свобода без да му бъде наложена мярка за неотклонение.
По-рано прокуратурата поиска постоянен арест за Тупарев.
Той беше...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/99045.i150.jpg) Nokia купува оптичния доставчик Infinera за 2,3 милиарда долара
Петък, 28 Юни 2024 17:46
Финландската компания заяви този следобед, че купува доставчика на оптични мрежи Infinera за $6,65 на акция, което се равнява на стойност от $2,3 милиарда. И по-рано днес Nokia каза, че предлага да продаде...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/107101.i150.jpg) Полша ще подпише споразумение за сигурност с Украйна преди срещата на върха на НАТО
Петък, 28 Юни 2024 17:31
Полша почти сигурно ще подпише двустранно споразумение за сигурност с Украйна преди срещата на върха на НАТО във Вашингтон през юли, съобщи днес полският премиер Доналд Туск, предаде Ройтерс.
Туск обяви...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/145196.i150.jpg) Минен ловец „Струма“ отплава за участие в противоминната военноморска група в Черно море
Петък, 28 Юни 2024 17:17
Минен ловец „Струма“ отплава днес, 28 юни, от района на Военноморска база Варна за Истанбул, където на 1 юли 2024 г. ще се включи в новосформираната постоянна противоминна група в Черно море (МСМ Black...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/56565.i150.jpg) Пробация за 27-годишен за закана с убийство и разпространение на снимки с порнографски материали на бившата си приятелката
Петък, 28 Юни 2024 17:04
Подсъдимият се призна за виновен по повдигнатите спрямо него обвинения в две престъпления - за отправена закана с убийство към бившата му приятелка, както и за разпространение и публикуване в социална...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/145150.i150.jpg) Във Варна започна дългоочакваният фестивал „Аспарухово пее и танцува“
Сряда, 26 Юни 2024 17:03
Дългоочакваният фестивал „Аспарухово пее и танцува“ продължава днес във варненския квартал "Аспарухово".
На сцената в Аспаруховия парк традиционно ще се изявят множество вокални и танцови състави от всички...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
![](i/0.gif) |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|