Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Какво време ни очаква в неделя по Черноморието
Събота, 28 Септември 2024 13:09
Тази нощ все още над страната ще бъде ясно. След полунощ в Източна България отново ще се образуват мъгли или ниска облачност. Сутрешните температури ще бъдат предимно между 13° и 18°, в София - около 13°.
През...
| |
|
"Варна играе" събира стотици деца и родители в Морската градина
Събота, 28 Септември 2024 12:45
Стотици деца и техните родители са се събрали в морската градина, за да участват в семейната инициатива "Варна играе".
Събитието, което се провежда в пространството зад "Морско казино", ще продължи...
| |
|
Външно министерство призова българите да напуснат Ливан незабавно
Събота, 28 Септември 2024 12:17
Министерството на външните работи (МВнР) призова българските граждани, които се намират в Ливан, да напуснат страната незабавно. От ведомството апелират и за преустановяване на пътуванията до Ливан.
Причината...
| |
|
Израел твърди, че лидерът на "Хизбула" Хасан Насрала е убит при вчерашните въздушни атаки
Събота, 28 Септември 2024 11:47
Израелската армия твърди, че лидерът на "Хизбула" Хасан Насрала е убит при въздушната атака вчера вечерта, съобщи "Скай нюз".
Припомняме, че атаката е била извършена от изтребители. В изявлението, публикувано...
| |
|
Лавров: Израел да спре ударите срещу Ливан, а "Хизбула" да се изтегли
Събота, 28 Септември 2024 11:23
Руският външен министър Сергей Лавров, говорейки в Съвета за сигурност на ООН, призова Израел да спре настъпателните операции срещу Ливан, а "Хизбула" да изтегли формированията си на север от река Литани.
"Последователно...
| |
|
Днес и утре във Варна: Турнир по волейбол в памет на легендарния треньор Ставри Димитров
Събота, 28 Септември 2024 11:02
Днес и утре в спортната зала на Първа езикова гимназия в морската столица ще се проведе поредното издание на турнира по волейбол за купа „Ставри Димитров“.
Организаторите на проявата - Община Варна със...
| |
|
Най-малко 44 загинали на урагана "Хелън" във Флорида
Събота, 28 Септември 2024 10:39
Най-малко 44 души загубиха живота си вследствие на урагана "Хелън", който остави огромни разрушения след себе си в щата Флорида и югоизточната част на САЩ, предаде "Асошиейтед прес", като се позова на...
| |
|
Международен образователен форум “Градът и децата” днес във Варна
Събота, 28 Септември 2024 10:17
Международен образователен форум "Градът и децата" ще се проведе днес, 28 септември, в Зала Аула на Икономически университет Варна.
Очаква се около 250 души от цялата страна — родители, директори, учители,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|