Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
![](i/a+.gif) ![](i/a-.gif)
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
![](i/0.gif) |
Новини от Варна, региона и света |
![](i/0.gif) |
![](im/122385.i150.jpg) Швейцария и Италия дават началото на осминафиналите на Евро 2024
Днес, 29 Юни 2024 17:45
С мачовете Швейцария - Италия и Германия - Дания днес започват осминафиналите в европейското първенство по футбол.
Двете срещи ще дадат начало на фазата на директните елиминации в турнира, като това...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/145210.i150.jpg) Пеевски: Който не разбира новото начало на ДПС остава в миналото
Днес, 29 Юни 2024 17:30
Новото начало за ДПС е факт. Който не го разбира, остава в миналото. Това заяви председателят на Движението за права и свободи Делян Пеевски в началото на работна среща с кметове на общини от партията....
| |
![](i/0.gif) |
![](im/141013.i150.jpg) Държавният глава ще участва в церемонията по интронизация на новоизбрания Български патриарх
Днес, 29 Юни 2024 17:09
На 30 юни, неделя, от 15.00 часа президентът Румен Радев и вицепрезидентът Илияна Йотова ще участват в церемонията по интронизация на новоизбрания Български патриарх в патриаршеската катедрала “Св. Александър...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/101868.i150.jpg) 3000 аптеки изправени пред фалит, фармацевти започват протести
Днес, 29 Юни 2024 16:31
Собственици на аптеки започват ефективни протести. Още тази сряда те ще спрат работа за два часа, заради опасността от фалити. Това стана ясно по време на форум на фармацевтите в Пловдив, предаде NOVA
Близо...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/139262.i150.jpg) Пожар в гората край Синдел, изгоря къща в ромската махала
Днес, 29 Юни 2024 16:08
4 противопожарни екипа са се включили в гасенето на пожар, възникнал в гората край авренското село Синдел. Сигнал за пожара е получен в 13:50 часа днес.
Огънят се е разраснал, като е приближил селото...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/122289.i150.jpg) Иран не успя да избере президент на първи тур
Днес, 29 Юни 2024 15:49
Иран ще проведе втори тур на президентските избори на 5 юли, след като нито един от кандидатите не спечели повече от 50% от гласовете на избирателите. Това съобщи вътрешното министерство в събота, предаде...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/108995.i150.jpg) Проверки по морето: Частни плажове, липса на спасители и още куп нарушения
Днес, 29 Юни 2024 15:04
Общо 170 проверки са извършени от Министерството на туризма на българските плажове от началото на летния туристически сезон.
Неохраняеми плажове, превърнати в "частна собственост", непочистени пясъчни...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/135568.i150.jpg) РИСОВ-Варна не откри увредени дюни и унищожени растения от "Игри на волята" на плажа край Дуранкулак
Днес, 29 Юни 2024 14:28
Експерти на РИОСВ-Варна са извършили проверка на терен във връзка постъпил сигнал за унищожени дюни и защитени растения от телевизионния формат „Игри на волята“ на плаж край Дуранкулак.
Проверката,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
![](i/0.gif) |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|