Известен подсладител повишава нивото на глюкозата ви 1000 пъти, установи проучване
Нискокалоричният подсладител, наречен ксилитол, използван в много храни с намалено съдържание на захар и потребителски продукти като дъвка и паста за зъби, може да бъде свързан с почти два пъти по-висок риск от инфаркти, инсулт и смърт при хора, които консумират често подсладителя, установи ново проучване.
„Дадохме на здрави доброволци типична напитка с ксилитол, за да видим колко високи ще станат нивата им и те се повишиха 1000 пъти“, каза старши автор на изследването д-р Стенли Хейзън , директор на Центъра за сърдечно-съдова диагностика и превенция в клиниката в Кливланд Лърнър Изследователски институт, цитирани от CNN.
„Когато ядете захар, нивото на глюкозата ви може да се повиши с 10% или 20%, но не и 1000 пъти“, каза Хейзън, който също ръководи Центъра за микробиома и човешкото здраве на клиниката в Кливланд.
„Човечеството не е консумирало толкова високи нива на ксилитол, освен през последните няколко десетилетия, когато започнахме да поглъщаме напълно измислени и преработени храни, заместени със захар“, добави той.
Появяват се тревожни кръвни съсиреци
През 2023 г. същите изследователи откриха подобни резултати за друг нискокалоричен подсладител, наречен еритритол , който се използва като обемна захар в стевия, монкфрут и кето продукти с намалено съдържание на захар.
Допълнителни лабораторни изследвания и изследвания върху животни, представени в двете статии, разкриват, че еритритолът и ксилитолът могат да причинят по-лесно съсирване на тромбоцитите. Съсиреците могат да се откъснат и да пътуват до сърцето, предизвиквайки инфаркт, или до мозъка, предизвиквайки инсулт.
В новото проучване на ксилитола "разлики в поведението на тромбоцитите се наблюдават дори след като човек е консумирал скромно количество ксилитол в напитка", каза д-р Матю Томей , кардиолог в Mount Sinai Fuster Heart болница в Ню Йорк, който не е участвал в проучването.
„Тези експерименти са интересни, но сами по себе си не доказват, че аномалиите на тромбоцитите трябва да обяснят връзката между ксилитола и клиничните събития“, каза Томей, който също е асистент професор по медицина в Медицинското училище на Икан в планината Синай.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Yettel с три отличия от годишните награди Forbes HR & Employer Branding Awards
Петък, 27 Септември 2024 10:14
Yettel спечели три отличия в годишните HR & Employer Branding награди на Forbes България. Компанията бе финалист в категориите за HR технология, работодателски имидж и ангажиране на служителите.
Ежегодно...
| |
|
WWF: ЕП не пожела да спре проекта за ВЕЦ на Дунав
Петък, 27 Септември 2024 10:02
Като не поиска удължаване на периода за разглеждане на проекта или не гласува против списъка с приоритетни инвестиции на ЕС, Европейският парламент тихомълком даде зелена светлина на проекта.
Проектът...
| |
|
Нова измама с лични документи, обвиняеми изтеглили кредит за 120 хил. лева
Петък, 27 Септември 2024 09:50
Нова измама с лични документи. Двама мъже са привлечени като обвиняеми за измама с чужди документи на стойност 120 хиляди лева.
Двамата мъже на 30-годишна възраст са арестувани за измама, при която...
| |
|
Варна е домакин на две събития за ранното детско развитие днес
Петък, 27 Септември 2024 09:39
Днес от 16:30-18:00 часа в сградата на Община Варна ще се проведе кръгла маса на тема „Качество и вдъхновение в ранното детство“. За участие в дебатите са поканени експерти от Министерство на образованието...
| |
|
Еманюел Макрон: Франция е против това Ливан да стане нова Газа
Петък, 27 Септември 2024 09:25
Франция се противопоставя на това Ливан „да се превърне в нова Газа“, заяви френският президент Еманюел Макрон по време на посещение в Канада, като се позова на „абсолютно шокиращия“ брой на цивилните...
| |
|
Решено: Общината ще кандидатства за три нови социални услуги във Варна
Петък, 27 Септември 2024 09:07
Общински съвет одобри Община Варна да кандидатства за създаване на три нови социални услуги, предаде репортер на Moreto.net.
Идеята е да се осигури резидентна грижа за пълнолетни лица с интелектуални...
| |
|
Наоми Кембъл получи забрана да бъде попечител на благотворителна организация
Петък, 27 Септември 2024 08:48
На модела Наоми Кембъл беше забранено да бъде попечител на благотворителна организация, след като надзорен орган установи, че благотворителните средства са изразходвани за луксозни хотели и спа процедури.
Разследване...
| |
|
Ердоган: Присъединяване на Турция към БРИКС или АСЕАН не означава, че страната се отказва от НАТО
Петък, 27 Септември 2024 08:30
Присъединяване на Турция към БРИКС или АСЕАН не означава, че страната се отказва от НАТО. Това заяви днес турският президент Реджеп Тайип Ердоган, цитиран от турските медии.
Президентът говори пред...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|