Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Диетолозите съветват да не преяждаме и препиваме по Коледа

Вторник, 24 Декември 2013 17:54
Източник: EkipNews.bg   
Коледните празници наближават, а с тях и поводите за повече събирания около трапезата се увеличават. Съветите на специалистите по хранене са да не спазваме диета точно в този период, а просто да подбираме храната си по добре, като наблягаме на здравословното.

Проф. Донка Байкова препоръча отделните видове приготвени гозби да приемаме дозирано и на интервали от време.

"Препоръчвам всеки от нас да си хареса едно основно ястие на Бъдни вечер, а не всички по равни количества. Например или сърми с ориз, или боб яхния. След половин час време пристъпваме към изпълняване на обичая по една хапка от другите 7, 9 или 11 ястия, които сме направили", обясни диетоложката.

Какъв прекрасен празник е. С приятни хора, хубава музика, вкусна храна и напитки. Алкохолът обаче май става малко повече в течение на вечерта, а сметката се плаща на сутринта: главоболие, тежест в стомаха, треперещи ръце.

Алкохолът не прощава, обобщава по този повод кьолнският интернист д-р Ралф Фишбах: "Алкохолът се разгражда в черния дроб от един ензим, наричан алкохолдехидрогеназа, и именно при разграждането възникват междинни продукти - токсични вещества като например ацеталдехид или дори формалдехид. Точно тези вещества са причината за главоболието на следващия ден."

Може да си спестите сутрешните оплаквания, като предната вечер пиете много вода между алкохолните напитки. Препоръчително е преди "тежка вечер" хората да "подплатят" стомаха си с мазни и богати на протеини храни. По този начин се забавя абсорбирането на алкохола в кръвта. Преди лягане след тежък купон е добре да се изпие голяма часа негазирана вода с разтворена в нея таблетка магнезий. Така се компенсира загубата на минерали от повишеното отделяне на урина.

Ако пиете малко - например чаша вино с яденето, алкохолът се разгражда още в стомаха. Който обаче пие повече, отваря на тялото доста тежка работа. Алкохолът попада в тънките черва, чиято голяма абсорбационна площ позволява пълното му усвояване. Резултатът: нивото на алкохола в кръвта нараства неимоверно. Което пък налага включването на черния дроб - регулатор на цялостната обмяна на веществата, а също и отговорен за разграждането на отровния за клетките алкохол.

Но тъй като разградените продукти при по-голяма концентрация също са отровни, часове по-късно настъпва махмурлукът. За който последователността на напитките няма значение. Макар да се твърди, че вино след бира бива, но не и бира след вино - подобни прочути съвети така и не са доказани по биохимически път.

"Все пак има и нещо вярно в това, че ако се смесят няколко вида напитки, по-бързо се губи контрол. А ако се пие само едно, все пак имаш поглед върху погълнатото количество."

Последователността няма значение, но чистотата на алкохола - със сигурност. Която пък роля на свой ред може да се омаловажи, ако изпитата макар и чиста водка е много. В такъв случай да споменем сега няколко изпитани контрамерки и трикове: "Ако пием алкохол, но преди това сме се нахранили добре, приели сме по-мазни храни, алкохолът се абсорбира по-бавно в червата, респективно една част може да се разгради още в черния дроб. Много по-важно е обаче да се пие достатъчно вода, тъй като алкохолът изтегля течността от тялото, докато по този начин може да се постигне баланс."

Коментари
18:03ч. 24 Декември 2013 #1
МоРсКи
Прави са но е трудно ...
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Безплатен паркинг за Black Weekend в Grand Mall
Днес, 28 Ноември 2024 08:03
Три дни на ударни оферти дават летящия старт на предколедното пазаруване в Grand Mall. От 29 ноември до 1 декември в кампанията Black Weekend се включват повечето от магазините, които правят Grand Mall...
Black Weekend дни на SMEG в "Интерсервиз Узунови": - 15% Отстъпкa на всички налични уреди
Днес, 28 Ноември 2024 16:00
Интерсервиз Узунови АД вече повече от 15 години е единственият официален вносител и дистрибутор на Smeg за България. Италианската компания, която залага на максимално внимание върху качеството на продуктите,...
Демократична България срещу изключването на Божанков и Лорер
Днес, 28 Ноември 2024 18:52
Демократична България няма да подкрепи изключването на Явор Божанков и Даниел Лорер от Парламентарната група на ПП-ДБ заради различното им гласуване днес. Това заяви Ивайло Мирчев с публикация във фейсбук...
Арест за сочен за ръководител на наркобанда със 17 присъди
Днес, 28 Ноември 2024 18:38
Варненския апелативен съд потвърди ай-тежката мярка за неотклонение задържане под стража спрямо двама мъже, обвинени в ръководене и участие в организирана престъпна група за наркоразпространение. Според...
Отпуснаха 28 хил. лева за социално слаби варненци
Днес, 28 Ноември 2024 18:26
28 200 лева да бъдат отпуснати за социални помощи на нуждаещи се варненци. Това реши Общински съвет на днешното си заседание, предаде репортер на Moreto.net. Ще бъдат подпомогнати общо 35 души със суми...
След случаите на опасни болести по животните: Премиерът свиква Централния епизоотичен съвет
Днес, 28 Ноември 2024 18:13
Във връзка с безпрецедентна епизоотична ситуация, в която на територията на страната се разпространяват паралелно две опасни заразни болести по животните (шарка по овцете и козите и чума по дребните преживни...
Бежанци от Украйна завършиха професионални курсове във Варна
Днес, 28 Ноември 2024 18:00
25 бежанци от Украйна завършиха професионални курсове във Варна. Вчера им бяха връчени сертификатите за успешно завършен професионален курс за „Готвач“, „ Сладкар- Хлебар“ и „Барман-Сервитьор“, информират...
Белезници за 44-годишен телефонен измамник, отмъкнал 60 хиляди от старица
Днес, 28 Ноември 2024 17:47
44-годишен мъж от Горна Оряховица е задържан за срок до 72 часа и привлечен в качеството му на обвиняем като съучастник в извършването на телефонна измама, ощетила възрастна жена с 60 000 лева, регистрирана...
Предоставиха общински имоти за безвъзмездно ползване от социални центрове
Днес, 28 Ноември 2024 17:33
Помещения в ДКЦ 3 да бъдат предоставени за безвъзмездно право на ползване от „SOS – семейства в риск“ за срок от 5 години. Това реши Общинският съвет във Варна на днешното си заседание, предаде репортер...
Илон Мъск публикува имената на държавни служители, които иска да съкрати
Днес, 28 Ноември 2024 17:19
Когато новоизбраният президент Доналд Тръмп каза, че Илон Мъск и Вивек Рамасвами ще препоръчат големи съкращения на федералното правителство в неговата администрация , много държавни служители знаеха,...
Без ток във Варна и областта утре ще са...
Днес, 28 Ноември 2024 17:05
Поради извършване неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 29 ноември, без ток във Варна и областта ще са: - от 13:00 до 16:30 - гр. Варна - м-ст Панорама,...
Полиция влиза в столичните молове
Днес, 28 Ноември 2024 16:50
Засилена охрана в района на големите търговски обекти осигурява Столичната дирекция на МВР във връзка с предстоящите Коледни и Новогодишни празници. Целта на превантивната мярка е недопускане извършването...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Шофьорски курс
Афиш Варна Сметка за ток
Имоти във Варна Патенти
Препоръчваме
Дограми и фасади Рекламирай ТУК
Сметка за вода Обяви Варна
Гаражни врати Промо Хибриден бойлер
Матраци и легла Работа с немски
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Къде предпочитате да отидете на ресторант?
На крайбрежната алея
На Морска гара
На Аспарухов плаж
В центъра на града
В квартален ресторант
Край морето, но извън града
Далеч от Варна
Не посещавам
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.7 + 0.7
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook