Кулинарен фестивал – изложба ще се проведе във Варна
Вторник, 10 Декември 2013 20:03Източник: Moreto.net
На 16 декември 2012 г. в рестнорант БМ-сити във Фестивален и конгресен център Варна ще се проведе кулинарен фестивал – изложба „Варна 2013”.
Организатори на проявата са Община Варна, Варненска туристическа камара и Варненска асоциация на ресторантьорите и хотелиерите. Съорганизатори на събитието са неправителствените организации от бранш туризъм: Съюз на хотелиерите, Съюз на собствениците за развитие на Златни пясъци, Българска асоциация на професионалните готвачи, Българска асоциация на сомелиерите и виноценителите и сдружение „Култура и туризъм на българския Североизток”.
Целта на събитието е след края на туристическия сезон да се даде възможност на гражданите и гостите на Варна да се потопят в магията на българската кулинария.
На кулинарното изложение в навечерието на Коледните празници си дават среща представители от Варна и региона, които ще демонстрират своите умения в областта на българската кулинарна традиция. В кулинарното състезание ще участват индивидуални участници и отбори на професионални гимназии, колежи по туризъм, хотелски комплекси и елитни ресторанти. Жителите и гостите на Варна ще открият многобройни кулинарни „съкровища”, които ще споделят безплатно със своите семейства, приятели и близки.
Участниците в проявата ще бъдат оценявани от 5-членно жури съставено от признати професионалисти и експерти под ръководството на неговия председател г-жа Соня Георгиева – директор на Дирекция „Туризъм” на община Варна. Системата за оценяване включва 4 критерии, максималният брой точки, за които е 40. Критериите са: организация на работното място, лична хигиена и работно облекло; новаторство, оригиналност и прецизност в изпълнението; оформяне и аранжиране; вкусови качества.
В кулинарната изложба ще вземат участие 11 отбора. Наградите ще бъдат връчени в три категории – предястие, основно ястие и десерт – първо, второ и трето място. Ще бъдат връчени и три специални награди: награда на журналистите /носителят й ще бъде определен от присъстващите на събитието журналисти/, награда на Община Варна и награда на публиката.
За доброто настроение на гости и участници ще се погрижат възпитаници на Общински детски комплекс Варна.
Участниците в кулинарното състезание са: Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров” Варна, Колеж по туризъм –Варна, Колеж по туризъм - Бургас, Професионална гимназия по туризъм „Алеко Константинов” град Поморие, Ресторанти БМ - Варна,
Ресторант „Нова Мизия”- град Търговище, Дом на архитекта – град Варна, СОУ „Св. св. Кирил и Методи”- град Игнатиево, Ресторант „Хоризонт” - Варна, Ресторант „Борисовата воденица” – Варна, Асоциация за кулинарни изкуства и гостоприемство - Добрич.
|
Коментари |
09:05ч. 11 Декември 2013 #5 Перверзник Звучи много яко инициативата. С най- голямо удоволствие ще ида.
09:01ч. 11 Декември 2013 #4 Desito Ако не се лъжа и предната година имаше... значи става традиция!
08:55ч. 11 Декември 2013 #3 Щуката Ае, вместо да се мрънка да се гледа положително малко! Аз пък съм навит да го посетя, яко звучи!
22:22ч. 10 Декември 2013 #2 Mu(n)cho фестивали на килограм, а качество, смисъл и съдържание...
21:03ч. 10 Декември 2013 #1 Balem Той затъ, Портних това може - да храни туристи! Иначе бай Янко му дърпа конците!
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Рекламират Варна и курортните комплекси на изложение в Полша
Петък, 22 Ноември 2024 18:37
Община Варна участва в международното изложение International Travel & Tourism Fair, което е едно от най-значимите събития, свързани с туристическата индустрия в Полша. Форумът се провежда от 21 до 23...
| |
|
МОСВ подпомага общините за въвеждането на принципа „плащаш, колкото изхвърляш“
Петък, 22 Ноември 2024 18:23
Министерство на околната среда и водите подпомага общините за въвеждането на принципа „плащаш, колкото изхвърляш“. Това стана ясно от думите на зам.-министъра на околната среда и водите Ренета Колева,...
| |
|
Общинска финансова помощ за 35 социално слаби варненци
Петък, 22 Ноември 2024 18:07
Комисията по социални дейности и жилищна политика към Общинския съвет във Варна одобри отпускането на еднократни социални помощи за 35 варненци. Те ще получат между 500 и 1500 лева за покриване на жизнени...
| |
|
Орбан заяви, че няма да изпълни заповедта на МНС за арест на Нетаняху и го покани в Унгария
Петък, 22 Ноември 2024 17:52
Премиерът на Унгария Виктор Орбан заяви, че няма да изпълни заповедта на Международния наказателен съд (МНС) за арест на Бенямин Нетаняху и го покани на посещение в Унгария.
Орбан, чиято страна е ротационен...
| |
|
Военни моряци и ветерани почетоха паметта на флотски герой
Петък, 22 Ноември 2024 17:37
Във Варна днес беше отбелязана 80-та годишнина от гибелта на командира на миночистачен катер мичман II ранг Христо Пишманов.
През есента на 1944 г. младият, току-що произведен предсрочно, флотски офицер...
| |
|
ReBonkers затвори врати за реновация
Петък, 22 Ноември 2024 17:19
Най-голямото независимо културно пространство във Варна, ReBonkers затвори врати за реновация. В следващата година 200 годишният барутен погреб ще бъде реставриран и запазен за бъдещите поколения. Пространство...
| |
|
Премиерът Главчев: Финалното решение за България в Шенген и по суша ще бъде взето на 12 декември
Петък, 22 Ноември 2024 17:05
Финалното решение за приемането на България в Шенген по суша ще бъде взето на 12 декември, на Съвета на министрите на вътрешните работи, засега вървим по план. Тази среща в Будапеща беше, за да покажем...
| |
|
До края на годината обявяват обществената поръчка за новата сграда на МГ във Варна
Петък, 22 Ноември 2024 16:51
Държавата предостави на Община Варна 7,760 кв. м. земя за изграждане на нова учебна база на Математическата гимназия. Вчера в Областна администрация във Варна е бил подписан договорът, обяви във фейсбук...
| |
|
Забраняват износа на лекарство за недоносени деца
Петък, 22 Ноември 2024 16:37
Министърът на здравеопазването д-р Галя Кондева издаде заповед, с която забранява износа на лекарствен продукт за недоносени деца. То се използва за профилактика на сериозни заболявания на долните дихателни...
| |
|
Командирът на Военноморските сили на Полша на визита във Варна
Петък, 22 Ноември 2024 16:24
На тридневно посещение във Варна бе командирът на Военноморските сили на Полша вицеадмирал Ярослав Земянски.
Гостът беше посрещнат от контраадмирал Кирил Михайлов, командир на ВМС на България. По време...
| |
|
Футболните ни национали ще спорят с Ирландия в Лига на нациите
Петък, 22 Ноември 2024 16:11
Националният отбор на България, който завърши на второ място в група 3 от дивизия “С” на Лигата на нациите”, ще играе срещу Ирландия в баража за влизане в дивизия ”В”. Това отреди тегленият днес жребий...
| |
|
"Нощно кино" се завръща тази вечер във Варна
Петък, 22 Ноември 2024 15:58
"Нощно кино" отново ще оживи варненския културен календар с алтернативен подход към филмовите прожекции. Дългогодишният проект с фокус върху художествени заглавия извън стандартното разпространение, предлага...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|