Без филии с мармалад в забавачките
Супите само от зеленчуци, въвеждат пето хранене с плод
Вторник, 29 Март 2011 09:15Източник: Стандарт
Филиите с мармалад за следобедна закуска в забавачките ще останат в историята. За сметка на тях обаче в менюто на малките ще бъде въведено задължително пето хранене, съобщиха за "Стандарт" от Националния център по опазване на общественото здраве. До лятото детските градини ще имат нов рецептурник, по който ще изготвят менюто на хлапетата, съобщи директорът на здравния център доц. Стефка Петрова. В него ще има 400 рецепти. Планира се от менюто на малчуганите да отпаднат готовите закуски като кифли, тутманици и банички. Вместо тях ще се наблегне на зеленчуците, плодовете, ядките и рибата. Забранени ще са и подсладените безалкохолни напитки и пържените храни. Специалистите ще махнат от менюто за следобедна закуска филиите с масло и кашкавал, но все пак хлапетата ще похапват сандвичи. Те обаче ще са от пълнозърнест хляб с извара или пастет. Към тях задължително ще се дава и зеленчук.
Месото в основните ястия ще бъде обезкостено, а супите ще са от зеленчуци. Нова наредба за храненето ще е готова до 2 седмици, каза още доц. Петрова. В документа ще са описани изисквания по отношение на качеството на манджите, колко често да се дават и в какво количество. Планира се в забавачките да се въведе и задължителна подкрепителна закуска от пресни плодове. Яслите също ще имат нов рецептурник, който ще е готов до края на годината, каза още Петрова. За училищата пък той ще излезе до 1 май.
За първи път ще се изготви и специален наръчник от 60 страници към рецептурниците. В него ще има практически съвети за здравословното хранене на децата. От помагалото ще могат да се възползват и директорите на школата и забавачките, и родителите. "Наблюдават се проблеми при малчуганите - някои страдат от свръхтегло, други имат проблеми с метаболизма или високо кръвно. Новите рецептурници ще са съобразени с това", обясни проф. Донка Байкова, зам.-председател на Българското научно дружество по хранене и диететика. По думите й в новите менюта до минимум ще бъдат сведени кристалната захар, продуктите за ястията ще са с ниска масленост. Десертите ще са леки и ефирни на база плодове, каза още тя. Медът ще е сред продуктите, които ще се включат в новите рецепти за децата.
|
Коментари |
21:18ч. 29 Март 2011 #19 Siska A колко от вас са виждали готовите закуски на фирма Стефи, огромни козуначени кифли с шоколад и с наситено лимонен цвят от оцветител, сухи и едвам преглъщащи се..
Не се чудете, че супата е постна - просто полагащото се 50 (ПЕТДЕСЕТ) гр месо за деня няма как да е разделено между супата и основното
За шоколадовото мюсли и аз съм против, хубаво мюсли, ама защо шоколадово и защо за следобедна закуска с прясно мляко, то е гадно на вид, на вкус не знам колко деца ще се престрашат да го ядат
16:35ч. 29 Март 2011 #18 munata Незнам какви ще са новите рецепти,но мога да изразя мнение за настоящите.Моя син е 4-та група и когато след обяд имат за закуска мюсли,когато го взема в 17ч. той вече примира от глад.Не обича мюсли и следователно в 12ч. на обяд това което е обядвал(ако си е хапнал всичко) е добре,прибирайки се вкъщи той от вратата заявява че умира от глад.Не съм съгласна с още едно нещо- не може децата от 1-ва и 4-та група да имат един и същи порцион(в смисъл грамажа на храната да им е един и същ),в 1-ва група масово се изхвърля храна,а в 4-та не им стига на децата и се дебнат едно друго кой какво няма да изяде за да си поискат допълнително.
15:20ч. 29 Март 2011 #17 zvezda5 orange e права, опитайте се да нахраните дете между 3-7 години с броколи и воъбще всички други полезни дивотии.Децата ще стоят гладни, за плодовете съм много за, стига да са качествени , защото сега им дават едни ябълки, които на нищо не приличат. Може да се готви здравословно и без да е безвкусно , ние като не сме яли броколи да не сме умрели, филия с масло и мед няма нищо лошо ,по-добре е от шоколадови зърнени престоели в кутиите боклуци.Пак се отива от една крайност в друга, това което дават за пример в новия рецептурник няма да се яде и някоя леля от градината ще си храни прасето на село
13:31ч. 29 Март 2011 #16 Murmorana А, сетих се още - при нас когато въведоха следобедна шоколадова зърнена закуска с мляко изчезна филията с мед и масло!!! А сега - кое е полезното?
13:21ч. 29 Март 2011 #15 Murmorana idea, не съм виждала досега тази "чудна" комбинация, може да е лично творчество на главната готвачка при вас ;-)
13:11ч. 29 Март 2011 #14 Murmorana Ахиле, ти и по детското хранене ли си компетентен?! Имаш ли деца, опитвал ли си се да им създадеш някакви навици и да видиш, че усилията ти са отишли на вятъра, когато в яслата на 2 годинки детето ти яде всеки вторник попарен кренвирш с картофено пюре (това беше по време на моето дете преди 4 г., сега са ги махнали кренвиршите!), а в детската градина закусва понеделник попара, вторник макарони, сряда филия със салам и т.н.
Пак казвам, отдавна съм оправдала нашите си закуски в сравнение с всички останали пакетирани боклуци с годност поне една година....Проблемът е в заместителите на храни, които се приемат в днешно време, не в баничката....
13:11ч. 29 Март 2011 #13 idea Тъй като гледам трябва да си взимаме децата от забавачките със закуски в чантите ,защото ще са гладнички.Нека да публикуват някой от новите им предложения за менюта в забавачките. Те и сега супите им са от картоф,морков и вода. А комбинация от супа боб, и яхния леща в един и същ ден е направо "превъзходна".Някой дава ли на детето си в къщи, това съотношение от супа и яхния?
12:57ч. 29 Март 2011 #12 Orange Измислици - премислици! Да видя как ще накарате дете да яде пълнозърнест хляб с извара! Дечицата ще стоят гладни, а храната ще се изхвърля.
12:35ч. 29 Март 2011 #11 Ахил най-сетне! по малко,по-малко,малко разум в училища и забавачки, проблем винаги има, стига с тези бани4ки пици мурмуранке, децата могат да се хранят и 5 пъти,но първата закуска трябва да е плодова,чак час-два по-късно по тежки храни.. Организма израходва огромна енергия за мелене на тесто и други,за разлика от пловдовете. Не може току станало детето и ти да го натъпчеш с тесто,едва ли не пак да си легне,не можеш на млад отрганизъм,който трябва да ска4а, да бяга да спортува, да го спираш задръствайки и напълвайки стомах4ето му с тежка храна която ще разгражда сетне цял ден и изморявайки го непристанно само тя дори,защото стомашните мускули и черва израходват огромна енергия,прочети малко! И недей да и тъпчеш децата всеки ден от заранта с теста..
Никога не сме били народ с здравословно и културно хранене,за това сега вси4ки болести и сърдечносъдови заболявания ни мятат нас българите още когато навършим 40... Яш хляб българино прост,за да могат братята братушки и ГДР-аци да папат богатият наш плодов компот на витамини 40години... И сега дървени философи без грам ценз в каквато и да е хранителна вкусова наука и специалност, дори твърдят,че бил полезен!
Не отричам,полезен е,не е вреден,ама е 20пъти по неполезен от ориз дори,къде да го сравнявам с плодовете..
12:28ч. 29 Март 2011 #10 Wither Абе пука им за децата и здравето им. Важното е да се правят проекти, да има нови комисийки, да се влачат парички и т.н.
Нали щяха да контролират какво се продава в училищните лавки? Какво стана? Пак само пакетирани боклуци продават.
12:07ч. 29 Март 2011 #9 Teo Снимката е страхотна ::)
12:04ч. 29 Март 2011 #8 Sheldor Мърморана искат да направят малките деца вегетарианци...
11:30ч. 29 Март 2011 #7 Murmorana И сега от едната крайност ще се залитне в другата. Абе, хора, ние по-зрелите като сме яли основно банички в голямото междучасие да не сме дебели и болни?! Проблемът не е в баничката, тутманика, дори в пицата, а в ОПАКОВАНИТЕ храни като чипс, снакс и др.под.
11:19ч. 29 Март 2011 #6 Sheldor баничките по пекарните го правят по същия начин, бе пън
11:08ч. 29 Март 2011 #5 Pacul Дейв Джи - в баничките няма почти нищо полезно - всичко е вода, брашно и олио и малко извара/сирене. Същата работа са и тутманиците. Това са храни, които те наяждат, защото са пълни с енергия заради въглехидратите в тях, но реално липсват останалите важни за тялото и растежа нутриенти. Все едно да изядеш 200 грама хляб без потопен в доста олио/мас - същото нещо са баничките и тутманиците. Ако бяха нормални домашно приготвени баници с мляко, яйца и сирене, тогава можеха да попаднат в менюто.
10:59ч. 29 Март 2011 #4 Sheldor Децата тревопасни ли ще ги правят??? Какво лошо има в една баничка или 1 тутманик??????????
10:30ч. 29 Март 2011 #3 Дорa Велинова Живеем в различен свят и нов рецептурник е добра идея
10:25ч. 29 Март 2011 #2 Erika Че какво им е лошото на пилешката и рибената супа??! Ще тормозят децата със супа от броколи и овесени ядки... миличките... А какво се случва с децата с рефлукс и стомашни проблемчета - за тях са категорично забранени черният хляб и другите мазанки освен маслото... Пак се гледа само от една камбанария, мисля...
09:48ч. 29 Март 2011 #1 Equilibrium мноо сладко туй на снимката бе
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Посланието на буквата К
Петък, 22 Ноември 2024 08:11
Вече 35 години Комфорт ООД утвърждава авторитета си на строителна компания, работеща по най-високи световни стандарти и реализираща обекти без компромис по отношение на качеството на строителния продукт....
| |
|
Обявиха 3 януари за неучебен във Варна
Петък, 22 Ноември 2024 19:06
Кметът на Варна Благомир Коцев обяви 3 януари, петък, за неучебен ден за всички училища на територията на общината.
Учениците ще се завърнат в класните стаи на 6 януари, понеделник.
Официално обявената...
| |
|
Тръмп номинира Пам Бонди за свой нов избраник за главен прокурор
Петък, 22 Ноември 2024 18:51
Новоизбраният президент на САЩ Доналд Тръмп номинира ветерана прокурор Пам Бонди за свой нов избраник за главен прокурор часове след като Мат Гетц оттегли името си от разглеждане.
Бонди има дългогодишен...
| |
|
Рекламират Варна и курортните комплекси на изложение в Полша
Петък, 22 Ноември 2024 18:37
Община Варна участва в международното изложение International Travel & Tourism Fair, което е едно от най-значимите събития, свързани с туристическата индустрия в Полша. Форумът се провежда от 21 до 23...
| |
|
МОСВ подпомага общините за въвеждането на принципа „плащаш, колкото изхвърляш“
Петък, 22 Ноември 2024 18:23
Министерство на околната среда и водите подпомага общините за въвеждането на принципа „плащаш, колкото изхвърляш“. Това стана ясно от думите на зам.-министъра на околната среда и водите Ренета Колева,...
| |
|
Общинска финансова помощ за 35 социално слаби варненци
Петък, 22 Ноември 2024 18:07
Комисията по социални дейности и жилищна политика към Общинския съвет във Варна одобри отпускането на еднократни социални помощи за 35 варненци. Те ще получат между 500 и 1500 лева за покриване на жизнени...
| |
|
Орбан заяви, че няма да изпълни заповедта на МНС за арест на Нетаняху и го покани в Унгария
Петък, 22 Ноември 2024 17:52
Премиерът на Унгария Виктор Орбан заяви, че няма да изпълни заповедта на Международния наказателен съд (МНС) за арест на Бенямин Нетаняху и го покани на посещение в Унгария.
Орбан, чиято страна е ротационен...
| |
|
Военни моряци и ветерани почетоха паметта на флотски герой
Петък, 22 Ноември 2024 17:37
Във Варна днес беше отбелязана 80-та годишнина от гибелта на командира на миночистачен катер мичман II ранг Христо Пишманов.
През есента на 1944 г. младият, току-що произведен предсрочно, флотски офицер...
| |
|
ReBonkers затвори врати за реновация
Петък, 22 Ноември 2024 17:19
Най-голямото независимо културно пространство във Варна, ReBonkers затвори врати за реновация. В следващата година 200 годишният барутен погреб ще бъде реставриран и запазен за бъдещите поколения. Пространство...
| |
|
Премиерът Главчев: Финалното решение за България в Шенген и по суша ще бъде взето на 12 декември
Петък, 22 Ноември 2024 17:05
Финалното решение за приемането на България в Шенген по суша ще бъде взето на 12 декември, на Съвета на министрите на вътрешните работи, засега вървим по план. Тази среща в Будапеща беше, за да покажем...
| |
|
До края на годината обявяват обществената поръчка за новата сграда на МГ във Варна
Петък, 22 Ноември 2024 16:51
Държавата предостави на Община Варна 7,760 кв. м. земя за изграждане на нова учебна база на Математическата гимназия. Вчера в Областна администрация във Варна е бил подписан договорът, обяви във фейсбук...
| |
|
Забраняват износа на лекарство за недоносени деца
Петък, 22 Ноември 2024 16:37
Министърът на здравеопазването д-р Галя Кондева издаде заповед, с която забранява износа на лекарствен продукт за недоносени деца. То се използва за профилактика на сериозни заболявания на долните дихателни...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|