Българите ще консумират 32 кг. месо и 15 кг. месни продукти през 2010 г., което е рекорд за последните 11 години. Това сочат анализи на една от най-големите компании за производство на месни изделия в България „Меком” АД Силистра, базирани на данни от Националния статистически институт (НСИ). За сравнение най-малко месо българите са консумирали през 2001 г., когато на всеки човек се е падало само по 21 кг. месо и 10 кг. месни продукти за година.

„Тези наши анализи показват, че стандартът на българите се покачва бавно и постепенно през годините. Явно дори икономическата криза не е спряла хората у нас да консумират повече месо. Ние очакваме тази тенденция да се запази в бъдеще, понеже България все още изостава значително от развитите пазари на Запад”, коментира собственикът на "Меком" Стефан Райчев.

В момента страни като Германия, Франция и Италия имат средна консумация на месо и месни продукти от около 90 кг. на глава от населението, докато Испания е своеобразен европейски рекордьор по този показател с над 110 кг. на човек. В Източна Европа най-много месо консумират в Сърбия – около 80 кг. на човек. Гърците ядат по над 70 кг. месо и месни продукти годишно, Румънците – над 60 кг., а Турция е последна от нашите съседи със само около 25 кг. годишно.