Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Проф. Георги Момеков: Антибиотичната резистентност може да причини смъртта на милиони
Четвъртък, 19 Септември 2024 13:34
Антибиотичната резистентност може да причини смъртта на над 39 млн. души до 2050 година, показва изследване, което коментира в "Денят започва" проф. Георги Момеков, председател на Българско научно дружество...
| |
|
Безплатен скрининг във Варна по повод Световния ден за борба с болестта на Алцхаймер
Сряда, 18 Септември 2024 14:46
На 21 септември(събота) от 10:00 до 15:00 ч. на входа на Морска градина във Варна по повод Световния ден за борба с болестта на Алцхаймер, ще се проведат безплатни скрининг тестове.
Асоциация на студентите-медици...
| |
|
Е-цигарите и вейповете да влязат в забраните за тютюнев дим, настояват от ЕК
Сряда, 18 Септември 2024 09:07
Европейската комисия иска от държавите членки да затегнат условията за постигане на среда без тютюнев дим и така да предостави по-добра защита на хората от въздействие.
В инициатива за преразглеждане...
| |
|
Фармацевти готови на протест заради вендинг машините за лекарства
Вторник, 17 Септември 2024 12:45
В момента изискването е машините да са разположени на територията на аптека, тъй като това дава възможност за контрол, презареждане с лекарства, както и възможност пациентът да получи консултация.
Не...
| |
|
Безплатни консултации за туберкулоза във Варна от утре
Неделя, 15 Септември 2024 16:49
Безплатни консултации за туберкулоза ще се проведат в периода 16-20 септември 2024 г. в лечебните заведения за диагностика и лечение на туберкулоза.
Във Варна датите за консултации са 16,17,19 септември...
| |
|
Кои ДКЦ-та във Варна са на загуба за 2023-та
Събота, 14 Септември 2024 15:50
Два общински диагностично – консултативни центъра отчитат отрицателен финансов резултат за изминалата 2023 година - ДКЦ „Св. Клементина“ и ДКЦ „Св. Иван Рилски“ в Аспарухово. Това стана ясно при представянето...
| |
|
Първи случай на холера след 103 години e регистриран в България
Петък, 13 Септември 2024 17:37
Внeсен случай на холера е регистриран в България. Става въпрос за 23-годишен индийски гражданин, живеещ у нас, който в периода между 13 август и 2 септември е бил в Ню Делхи, Индия.
За потвърдения случай...
| |
|
Онкоболницата във Варна отчете близо 1 млн. лв. печалба
Петък, 13 Септември 2024 16:57
Общинските лечебни заведения във Варна са в добро финансово здраве. Повечето от тях отчитат положителни резултати, сочат финансовите отчети на лечебните заведения за 2023 г., които бяха разгледани и прието...
| |
|
Безплатни консултации за туберкулоза във Варна, Добрич и Бургас
Петък, 13 Септември 2024 11:46
Безплатни консултации за туберкулоза ще се проведат в периода 16-20 септември 2024 г. в лечебните заведения за диагностика и лечение на туберкулоза.
Във Варна датите за консултации са 16,17,19 септември...
| |
|
Фармацевти за вендинг "аптеките": Лекарствата не са вафли и безалкохолни напитки
Петък, 13 Септември 2024 11:04
Комитетът на магистър-фармацевтите също така изразява опасения, че лобистки интереси на определени бизнес кръгове стоят зад предложените промени, което поставя под въпрос приоритета на общественото здраве....
| |
|
Вендинг машините за лекарства минаха на първо четене в парламента
Четвъртък, 12 Септември 2024 16:04
Парламентът при на първо четене промените в Закона за лекарствените продукти в хуманната медицина, с които се разрешава работата на вендинг машини за лекарства, които се изписват без рецепта.
Законопроектът...
| |
|
Започна имунизацията срещу новите варианти на Covid-19
Сряда, 11 Септември 2024 14:59
Стартира имунизационната кампания срещу COVID-19 за есенно-зимния сезон 2024/2025 г.
В страната бяха доставени 84 960 дози иРНК ваксини срещу новия вариант JN.1 на SARS-CoV-2 на производителя Pfizer-Biontech....
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|