Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Мед от „Къщата на пчелите” край Равадиново дебютира на фермерските пазари на Lidl по морето
Сряда, 26 Юни 2024 13:25
Стефка Малчева се посвещава на пчеларството сравнително отскоро, но вече дори е спечелила европейски конкурс за иновативен продукт от мед.
Събирането на мед е дейност, извършвана от древни времена....
| |
|
Донорска ситуация от София до Варна и обратно - самолет „Спартан“ осигури въздушен транспорт
Вторник, 25 Юни 2024 18:34
Дежурен екипаж на самолет C-27J „Spartan“ от авиационна база - Враждебна беше задействан днес, 25 юни, сутринта със задача да транспортира от София до Варна и обратно медицински екипи от ВМА София и УМБАЛ...
| |
|
Доц. Кунчев: Ешерихия коли в морската вода на Кранево, Албена и Варна няма
Вторник, 25 Юни 2024 10:26
Главният държавен здравен инспектор доц. Ангел Кунчев коментира пред БНТ за летните вируси и инфекциите в морската вода.
По думите му от всичко, което чете и слуша в последните дни, още веднъж се убеждава,...
| |
|
СЗО предупреждава за вреден фалшив Ozempic
Събота, 22 Юни 2024 14:56
СЗО съобщи, че през октомври 2023 г. в Бразилия и Обединеното кралство са открити фалшифицирани партиди Ozempic, а през декември 2023 г. - в САЩ.
Световната здравна организация (СЗО) издаде предупреждение...
| |
|
Расте броят на чревните инфекции и салмонелоза във Варненско, как да се предпазим
Събота, 22 Юни 2024 10:53
През периода 14.06.2024 г. – 20.06.2024 г. броят на регистрираните чревни инфекции в РЗИ-Варна е 70 случая срещу 50 от предходната седмица, научи Moreto.net. Топлото време очаквано допринася за тяхното...
| |
|
Проф. д-р Дуйгу Дерин ще консултира безплатно български онкологични пациенти през юли
Четвъртък, 20 Юни 2024 08:47
В началото на месец юли, един от водещите турски онколози, спечелил признание в световен мащаб - проф. д-р Дуйгу Дерин - гостува за трети път в България по покана на център за медицинско посредничество...
| |
|
Над 14 700 заявления са разпределени електронно към всички ТЕЛК в страната
Петък, 21 Юни 2024 18:23
Електронната система за разпределение на случаите на експертиза за трайно намалена работоспособност/вид и степен на увреждане стартира успешно днес.
В рамките на първия ден към всички ТЕЛК в страната...
| |
|
„Аз Вярвам и Помагам“ започва национална кампания за мобилни пунктове за кръводаряване
Вторник, 18 Юни 2024 18:32
Владислав Николов – основател на благотворителна кампания „Аз Вярвам и Помагам“ обяви началото на национална кампания с кауза „Да купим и дарим мобилни пунктове за кръводаряване в България“. Това се случи...
| |
|
40% от българите са със затлъстяване
Вторник, 18 Юни 2024 17:09
40% от българите са с индекс на телесна маса по-висок от здравословния, а затлъстяването тежи с близо 500 милиона лева на здравния бюджет.
Това стана ясно на пресконференция, организирана от Алиансa...
| |
|
Какво показва проверката на БАБХ заради случаите на салмонелоза сред деца във Варна?
Вторник, 18 Юни 2024 09:53
В нито един от регистрираните случаи на салмонелоза във Варна и областта през изминалата седмица не се установява, че храната, предлагана за консумация на децата в детските гради е източник на инфекцията....
| |
|
Първи случай на маймунска шарка у нас за 2024 г., какви са симптомите
Вторник, 18 Юни 2024 09:25
Първи случай на маймунска вариола за 2024 г. e потвърден в София, показват данните на сайта на Столичната регионална здравна инспекция за периода 10-16 юни 2024 г.
През юни и юли 2023 г. в страната...
| |
|
Бързо и лесно проверяваме здравния си статус онлайн
Понеделник, 17 Юни 2024 19:19
Бързо и лесно гражданите могат да проверяват здравния си статус онлайн, напомнят от Националната агенция за приходите. В сезона на летните отпуски, когато много българи, включително завърнали се от чужбина,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|