Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Забраняват износа на лекарство за недоносени деца
Петък, 22 Ноември 2024 16:37
Министърът на здравеопазването д-р Галя Кондева издаде заповед, с която забранява износа на лекарствен продукт за недоносени деца. То се използва за профилактика на сериозни заболявания на долните дихателни...
| |
|
Хирурзи спасиха ръката на пострадал мъж
Петък, 22 Ноември 2024 13:56
Лекари от Многопрофилната болница в Благоевград извършиха успешно изключително сложна операция, като присъдиха нерв от крака на ръката на пациент. Подобен тип интервенции според медиците са изключително...
| |
|
Покриват недостиг в средствата за издръжка на детските ясли във Варна
Петък, 22 Ноември 2024 13:01
Компенсирана промяна в рамките на бюджета за здравеопазване ще бъде направена, за да се покрие недостигът в средствата за издръжка на детските ясли във Варна за 2024 г. Дефицитът е в размер на малко над...
| |
|
Сериозен ръст на процедурите с донорски генетичен материал отчитат специалисти
Петък, 22 Ноември 2024 12:48
През последните четири години се наблюдава траен ръст в броя на процедурите с донорски генетичен материал. През 2020 г. тези процедури са били 1255, докато през 2023 г. са достигнали 1787, което представлява...
| |
|
Най-новият ядрено-магнитен резонанс - с кампания за месеца на мъжкото здраве
Сряда, 20 Ноември 2024 09:30
Център по образна диагностика МЛАДОСТ се включва в инициативите за превенция рака на простатната жлеза, които традиционно се провеждат през ноември. Карциномът на простата е най-честото онкологично изменение...
| |
|
Ново отлагане на доставката на медицински хеликоптери
Четвъртък, 21 Ноември 2024 15:37
На италианската фирма „Леонардо“ ще бъдат наложени над половин милион лева неустойки заради поредно забавяне в доставката на медицинските хеликоптери, съобщават от Министерство на здравеопазването.
Компанията...
| |
|
Отпускат още 50 хил. лева за помощ на двойки с репродуктивни проблеми във Варна
Четвъртък, 21 Ноември 2024 15:10
Допълнителни 50 хил. лева да бъдат отпуснати за подпомагане на двойки с репродуктивни проблеми при провеждането на инвитро процедури. Това одобри финансовата комисия към местния парламент, предаде репортер...
| |
|
Очна болница във Варна с нов управител
Четвъртък, 21 Ноември 2024 11:42
Проф. д-р Зорница Златарова е избрана с решение на едноличния собственик на капитала МУ-Варна за управител на Университетската специализирана болница по очни болести за активно лечение – Варна, съобщиха...
| |
|
Най-младата баба у нас - само на 28 години
Четвъртък, 21 Ноември 2024 11:26
В България най-младата баба е на 28 години. Това казва д-р Антонио Душепеев, който оглавява родилното отделение в бургаска болница.
Само през миналата година там има 149 раждания на непълнолетни момичета....
| |
|
Международен ден без тютюнопушене
Четвъртък, 21 Ноември 2024 08:58
Международният ден без тютюнопушене се отбелязва третия четвъртък от ноември, като за първи път това е станало през 1977 г. в САЩ, а у нас - през 1990 г.
На този ден се призовава всеки пушач да се опита...
| |
|
Увеличават социалните работници в Комплекса за бездомни и семейства във Варна
Сряда, 20 Ноември 2024 18:48
Увеличаване на числеността на персонала на Комплекса за социални услуги за бездомни лица и семейства одобри комисията „Структури и общинска администрация“ към местния парламент във Варна. Съветниците дадоха...
| |
|
Задържаха лекар в общинска болница за издаване на ТЕЛК решения
Сряда, 20 Ноември 2024 17:38
Завеждащият неврологичното отделение в Многопрофилната болница за активно лечение в Дулово д-р Бахадър Бекир е задържан по образувано следствено дело за нарушения, свързани с издаването на ТЕЛК решения....
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|