Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Д-р Абушев от Варна: Мъже, прегледайте се! Открит от рано, ракът на простатата е лечим
Сряда, 13 Ноември 2024 08:04
Ноември е месецът на мъжкото здраве. Всяка година по това време специалистите от Аджибадем Сити Клиник Варна напомнят мъжете над 50-годишна възраст да посетят уролог. Ежегодните профилактични прегледи...
| |
|
България и Израел разширяват сътрудничеството си в областта на здравеопазването
Сряда, 13 Ноември 2024 17:51
Mинистърът на здравеопазването д-р Галя Кондева и посланикът на Държавата Израел в България Йоси Леви Сфари подписаха План за сътрудничество в областта на майчиното и детското здраве.
„Планът за сътрудничество...
| |
|
По-бързи, по-тихи и по-детайлни изследвания с най-новия ядрено-магнитен резонанс във Варна
Четвъртък, 7 Ноември 2024 15:08
За първи път на варненска почва акостира флагманът на Сименс от серията ядрено-магнитни резонанси с напрегнатост на полето от 1,5 Тесла. Magnetom SOLA вече посреща пациенти в Център по образна диагностика...
| |
|
13 ноември – Световен ден на доброто и международен ден на слепите
Сряда, 13 Ноември 2024 09:39
Световният ден на добротата се отбелязва всяка година на 13 ноември в много страни по целия свят.
На този ден през 1998г. в Токио се открива първата конференция на Световното движение на добротата, с...
| |
|
12 ноември – Световен ден за борба с пневмонията
Вторник, 12 Ноември 2024 08:18
На 12 ноември отбелязваме Световния ден за борба с пневмонията. Началото на инициативата е поставено през 2009 г. по идея на Световната здравна организация, Глобалната коалиция за борба с детската пневмония...
| |
|
Трима души получиха шанс за втори живот след нова донорска ситуация
Понеделник, 11 Ноември 2024 13:28
Трима души получиха шанс за втори живот, след като близките на 61-годишен мъж взеха благородното решение да дарят неговите органи. Донорската ситуация бе реализирана от екип на УМБАЛ "Царица Йоанна – ИСУЛ"...
| |
|
Благотворителен базар събира средства за тежко болна жена от Аксаково
Понеделник, 11 Ноември 2024 11:08
46-годишна жена от Аксаково има нужда от помощ за лечение на тежко заболяване. Елена Пенева страда от рак с метастази в лимфните възли и в момента се лекува в болница в Истанбул. Сумата за лечението обаче...
| |
|
Безплатни прегледи за диабет започват във Варна
Понеделник, 11 Ноември 2024 08:55
Безплатно изследване на гликиран хемоглобин при хора със захарен диабет ще се проведе в периода 11-21 ноември 2024 година в МБАЛ-Варна към Военномедицинска академия (ВМА), припомня Moreto.net
Кампанията...
| |
|
РЗИ: Водата на две места във Варна е с влошено качество
Петък, 8 Ноември 2024 18:46
От чешми на две места във Варна тече питейна вода с отклонения в качеството, информират от Регионалната здравна инспекция (РЗИ).
Водата от местен водоизточник „Вилите” в кв. „Аспарухово” е с нитрати...
| |
|
Учени разработиха наносензори, откриващи рак на белия дроб
Петък, 8 Ноември 2024 16:10
В проучване в ACS Sensors , изследователи от университета Zhejiang съобщават за разработване на ултрачувствителни, наномащабни сензори, които при тестове в малък мащаб разграничават ключова промяна в химията...
| |
|
Къде във Варна ваксинират срещу бяс?
Петък, 8 Ноември 2024 10:49
На няколко места във Варна може да се направи ваксинация срещу бяс, информират от Регионалната здравна инспекция (РЗИ).
Бесът е остър енцефаломиелит, който прогресира до кома или смърт в рамките на...
| |
|
Баща стана донор на бъбрек за дъщеря си
Вторник, 5 Ноември 2024 15:25
31-годишна жена от Плевенско получи втори шанс за живот след успешно извършена трансплантация на бъбрек от нейния 54-годишен баща. И двамата са в отлично състояние, съобщиха от Александровска болница в...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|