Какво показва проверката на БАБХ заради случаите на салмонелоза сред деца във Варна?
В нито един от регистрираните случаи на салмонелоза във Варна и областта през изминалата седмица не се установява, че храната, предлагана за консумация на децата в детските гради е източник на инфекцията. Това съобщават от Българската агенция по безопасност на храните във връзка с 25 – те заболели деца от различни възрасти и групи в детски градини на територията на град Варна и областта.
Агенцията е извършила съвместно с РЗИ – Варна необходимите епидемиологични проучвания за установяване на възможния източник на инфекцията. Извършена е проверка както в детските градини, така и в обектите, приготвящи и доставящи храни в тях.
Установено е, че наличните суровини, които са използвани при приготвяне на храните са от регламентирани доставчици, съпроводени са с необходимите документи за безопасност и произход, съхранявани са при указания от производителя температурен режим и са в срок на годност.
За лабораторно изпитване са взети и изпратени проби от яйца и птиче месо, като резултатите показват отсъствие на салмонелни бактерии. Изследвани са и отривки от работните помещения, от оборудването и от ръцете на персонала на обектите, приготвящи храни – няма наличие на патогенни микроорганизми.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Над 14 700 заявления са разпределени електронно към всички ТЕЛК в страната
Петък, 21 Юни 2024 18:23
Електронната система за разпределение на случаите на експертиза за трайно намалена работоспособност/вид и степен на увреждане стартира успешно днес.
В рамките на първия ден към всички ТЕЛК в страната...
| |
|
„Аз Вярвам и Помагам“ започва национална кампания за мобилни пунктове за кръводаряване
Вторник, 18 Юни 2024 18:32
Владислав Николов – основател на благотворителна кампания „Аз Вярвам и Помагам“ обяви началото на национална кампания с кауза „Да купим и дарим мобилни пунктове за кръводаряване в България“. Това се случи...
| |
|
40% от българите са със затлъстяване
Вторник, 18 Юни 2024 17:09
40% от българите са с индекс на телесна маса по-висок от здравословния, а затлъстяването тежи с близо 500 милиона лева на здравния бюджет.
Това стана ясно на пресконференция, организирана от Алиансa...
| |
|
Какво показва проверката на БАБХ заради случаите на салмонелоза сред деца във Варна?
Вторник, 18 Юни 2024 09:53
В нито един от регистрираните случаи на салмонелоза във Варна и областта през изминалата седмица не се установява, че храната, предлагана за консумация на децата в детските гради е източник на инфекцията....
| |
|
Първи случай на маймунска шарка у нас за 2024 г., какви са симптомите
Вторник, 18 Юни 2024 09:25
Първи случай на маймунска вариола за 2024 г. e потвърден в София, показват данните на сайта на Столичната регионална здравна инспекция за периода 10-16 юни 2024 г.
През юни и юли 2023 г. в страната...
| |
|
Бързо и лесно проверяваме здравния си статус онлайн
Понеделник, 17 Юни 2024 19:19
Бързо и лесно гражданите могат да проверяват здравния си статус онлайн, напомнят от Националната агенция за приходите. В сезона на летните отпуски, когато много българи, включително завърнали се от чужбина,...
| |
|
Проучване разкрива ефектите от богатите на протеини диети върху микробиома на червата и цялостното здраве
Понеделник, 17 Юни 2024 15:37
Ново изследване хвърли светлина върху ефектите от богатите на протеини диети върху чревния микробиом и цялостното здраве. Въпреки нарастващия прием на протеини в западните диети, особено сред спортисти...
| |
|
Пет станаха случаите на морбили във Варна и областта
Понеделник, 17 Юни 2024 15:09
Случаите на морбили във Варна и областта вече са пет. Първият бе на 7-годишно момченце от Синдел, а новите са на 4 деца от Варна. Това каза за Moreto.net началникът на отдел „Противоепидемичен контрол“...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|