Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
13 ноември – Световен ден на доброто и международен ден на слепите
Сряда, 13 Ноември 2024 09:39
Световният ден на добротата се отбелязва всяка година на 13 ноември в много страни по целия свят.
На този ден през 1998г. в Токио се открива първата конференция на Световното движение на добротата, с...
| |
|
Прочути български баси с концерт тази вечер във Варна в чест на Борис Христов
Сряда, 13 Ноември 2024 09:26
Проектът е своеобразно продължение на организираните от Музея „Борис Христов“ гала концерти и събития в Москва, Санкт Петербург, Берлин, Виена, Рим, Братислава, Ню Йорк, Вашингтон, Торонто, Отава, Монреал....
| |
|
Нов опит за избор на председател на Парламента
Сряда, 13 Ноември 2024 09:07
Депутатите ще направят нов опит за избор на председател на 51-ото Народно събрание. В понеделник бяха издигнати пет кандидатури, до балотаж стигнаха предложенията на ГЕРБ - Рая Назарян и Андрей Цеков от...
| |
|
Над 60 растения канабис открити в къмпинг на север от Варна
Сряда, 13 Ноември 2024 08:52
Десетки растения канабис са открити в къмпинг в Шабла при проведена днес
специализирана полицейска операция, информират от добричката дирекция на МВР.
Близо до изоставени бунгала полицейските служители...
| |
|
Прокуратурата обжалва промяната на мярката за неотклонение на Георги Георгиев по делото „Дебора“
Сряда, 13 Ноември 2024 08:36
Районната прокуратура в Стара Загора обжалва решението на Районния съд в Пловдив, който на 7 ноември 2024 г. промени мярката за неотклонение на Георги Георгиев, обвинен по делото „Дебора“, от "задържане...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 12 ноември
Сряда, 13 Ноември 2024 07:37
КЗК се произнесе по жалбите срещу избора на изпълнител за строеж на новата библиотека във Варна
Комисията за защита на конкуренцията се произнесе по жалбите срещу избора на изпълнител за строеж на новата...
| |
|
13 ноември в историята
Сряда, 13 Ноември 2024 07:18
Събития:
615 г. – Започва понтификатът на папа Адеодат I.
1002 г. – С благословията на крал Етелред II се извършва масово убийство на датчани, живеещи в Англия.
1775 г. – Американска война за независимост:...
| |
|
Прогноза за времето - 13 ноември
Сряда, 13 Ноември 2024 06:34
Днес над Черноморието ще бъде облачно, на много места с валежи от дъжд. Ще духа слаб до умерен вятър от север-северозапад. Максималните температури ще бъдат между 8° и 12°. Температурата на морската вода...
| |
|
Потвърдиха ареста на 19-годишен рецидивист от Варна
Вторник, 12 Ноември 2024 18:51
Апелативен съд – Варна потвърди взетата от Варненския окръжен съд най-тежка мярка за неотклонение спрямо млад мъж, привлечен към наказателна отговорност за това, че е държал с цел разпространение 4 вида...
| |
|
Министър Запрянов: Народното събрание да увеличи заплатите на военнослужещите, ако искаме да имаме армия
Вторник, 12 Ноември 2024 18:35
Апелирам 51-вото Народно събрание да реализира решението си и да увеличи заплатите на военнослужещите, ако искаме да имаме въобще армия, Военновъздушни сили и Сухопътни войски. Това каза пред журналисти...
| |
|
Какво ще гледаме в Държавен куклен театър - Варна този уикенд
Вторник, 12 Ноември 2024 18:20
В програмата за деца за тази събота и неделя в Държавен куклен театър - Варна ще видим:
16-ти ноември, събота, 11.00 ч. - "Дядовата ръкавичка", за деца над 3-год. възраст
Кой не помни историята за...
| |
|
Борисов потвърди, че ще е номинацията за премиер с първия мандат
Вторник, 12 Ноември 2024 18:04
Бойко Борисов потвърди, че ще е номинацията за премиер с първия мандат.
"Защото това е единственият начин в едно управленско тяло да има ясно изразена политическа отговорност. Аз съм човекът, който...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|