Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
С обещание за брак: Нашенци завлякоха германец с хиляди евро
Четвъртък, 7 Ноември 2024 11:04
26-годишна жена и 29-годишен мъж са задържани като извършители на измама, при която е бил сериозно ощетен немски гражданин. За случая съобщават от полицията в Разград, където пребивават двамата задържани.
35-годишният...
| |
|
Започна българо-румънското противоминно учение „Посейдон 2024” в Черно море
Четвъртък, 7 Ноември 2024 10:02
На 6 ноември българските и румънските военноморски сили стартираха активната фаза на съвместното противоминно учение „Посейдон 2024“. Под ръководството на капитан I ранг Павлин Щерев, оперативните сили...
| |
|
Община Варна с план за ремонт на кухненски помещения в няколко детски ясли и Детска млечна кухня №2
Четвъртък, 7 Ноември 2024 09:35
Община Варна планира да извърши текущи ремонти в четири детски ясли и в Детска млечна кухня №2. Стойността на строителните дейности е определена до 49 428 лева без ДДС, като средствата ще бъдат осигурени...
| |
|
Голям интерес към Варна на значимо туристическо изложение
Четвъртък, 7 Ноември 2024 08:52
Сериозен интерес има към Варна на международното туристическо изложение World Travel Market в Лондон. Една от най-значимите туристически борси за пътуване и туризъм в света се провежда от 5 до 7 ноември,...
| |
|
Най-добрият роман на Кармен Мола излиза на български
Четвъртък, 7 Ноември 2024 08:33
Подобаващо брутален и завладяващ е романът „Мълчанието на майките" от испанската литературна сензация Кармен Мола. Дългоочакваното продължение на нашумялата по цял свят криминална трилогия за инспектор...
| |
|
46 години от трагедията в Белослав, при която загиват 65 души
Четвъртък, 7 Ноември 2024 08:00
На днешния 7 ноември се навършват 46 години от най-трагичния воден инцидент у нас за последните десетилетия. При обръщане на понтонен мост между двата бряга на Белослав загиват 65 души, удавени в студените...
| |
|
Започва изплащането на пенсиите
Четвъртък, 7 Ноември 2024 07:44
Изплащането на пенсиите през ноември т.г. чрез пощенските станции започва днес, 7 ноември и ще завърши на 20 ноември.
Преводите на сумите за ноемврийските пенсии по сметките на пенсионерите, които получават...
| |
|
Прогноза за времето - 7 ноември
Четвъртък, 7 Ноември 2024 06:29
Тази нощ ще бъде ясно и тихо. След полунощ в котловините и равнините ще започне да се образува мъгла. Минималните температури ще бъдат между минус 5° и 0°, по-високи по Черноморието, в София - около минус...
| |
|
Полска компания ще ремонтира двигателите на нашите МиГ-29
Сряда, 6 Ноември 2024 18:42
Министерството на отбраната сключи договор с полската държавна компания Wojskowe Zakłady Lotnicze Nr 2 S.A. за основен ремонт на шест двигателя РД-33, сер. 2, за самолети МиГ-29 за възстановяване...
| |
|
Прокуратурата освобождава Джейхан Ибрямов, за да положи клетва в парламента
Сряда, 6 Ноември 2024 17:27
Прокуратурата освобождава Джейхан Ибрямов. Това стана ясно по време на брифинг на Софийска градска прокуратура.
Постановлението на прокуратурата е от вчера, а Ибрямов ще излезе на свобода в четвъртък,...
| |
|
ГДБОП спря четири сайта за нарушени авторски права
Сряда, 6 Ноември 2024 17:15
Дирекция „Киберпрестъпност“ към ГДБОП преустанови дейността на четири сайта за нарушени авторски права, информират от МВР.
Спецоперацията е проведена на 5 ноември. Преустановена дейността на четири...
| |
|
Отпускат над 6 млн. лв. за допълнителни възнаграждения на директори в образованието
Сряда, 6 Ноември 2024 16:48
Допълнителни възнаграждения за постигнати образователни резултати ще получат 3 778 директори на общински детски градини, училища, центрове за подкрепа за личностно развитие и за специална образователна...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|