Варненец е сред претендентите на Световната купа по паеля
Българин е сред претендентите за най-добър майстор на паеля в света! Николай Тодоров – Ник се впуска смело в световната надпревара и на 20 септември ще се изправи срещу още 11 претенденти за Световната купа във Валенсия, Испания.
World Paella DayCup e кулинарно световно първенство за приготвяне на паеля, което ще се проведе за седми път във Валенсия с участници от цял свят. Целта на първенството е да популяризира паелята и да избере най-добрия майстор на вкусното и обичано испанско ястие.
В полуфиналите, след национално гласуване, Ник Тодоров успя да се пребори с 44 кандидати от 25 страни.
За този успех бяха важни, както националните гласове в подкрепа на всеки един от кандидатите, така и медийното отразяване и публичността на инициативата във всяка страна.
Николай Тодоров – Ник е един от организаторите на най-големите фестивали и концерти в България, включително SPICE MUSIC FESTIVAL, HILLS OF ROCK, Фестивал на Рибата и Виното, STREET FOOD FESTIVAL и др.
Той е известен и като създател и идеолог на концепцията за алтернативен градски начин на живот и магазини „На Тъмно“. Името му се свързва и с организирането на едни от най-мащабните кулинарни събития и фестивали в страната. Кулинарията е едно от хобитата му, а паелята е негова страст от години. Първата му среща с ястието е преди 25 години и до момента е сготвил стотици паели на събития от всякакъв мащаб – фестивали, партита, демонстрации, работилници. На финала на World Paella DayCup Николай Тодоров ще трябва да представи своя авторска рецепта за паеля, по която вече работи.
Рецептата, която Ник разработва включва продукти, които могат да се намерят само в България и на Балканския полуостров.
„Идеята ми е да покажем на Света местни продукти и подправки, които са част от кулинарното наследство на нашата страна. В комбинация с традиционните практики за приготвяне на паеля, които изследвам години наред, ще приготвя ястие, която ще бъде достойно за Световна титла!“, споделя колоритният варненец.
„Обичам да пътувам по Света, да опитвам локални ястия, храни и напитки. Испания е една от любимите ми дестинации, а Валенсия е един от градовете, които ме вдъхновяват истински.“ - продължава Ник.
Преди да отпътува за финалите в Испания от 17 до 21 септември, Николай Тодоров – Ник ще организира няколко демонстрации на живо в България:
7 септември – Пловдив, Station Street Festival
8 септември – Бургас, Фестивал на Рибата и Виното
15 септември – Варна, VARNA Street Food Park.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Варна и Черноморие |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 18 септември
Днес, 19 Септември 2024 07:36
Паркингът на Макдрайв във Варна бил общински, но от 6 години не е плащан наем
Община Варна ще поиска обезщетение за ползването на нейн имот като паркинг от частна фирма без да бъде заплащан наем в продължение...
| |
|
Без ток днес във Варна и областта ще бъдат...
Днес, 19 Септември 2024 06:56
Днес, 19 септември, без ток във Варна и областта ще бъдат...
7:00 до 16:00
Варна, Кв.Чайка бл.50,51,52,53,54,55,56,184,185,186,187,488,203, Ул.Бриз-Юг-2,297,2047, Ул.Д-р Любен Попов-28,30,Ул.Д-р Петър...
| |
|
Прогноза за времето - 19 септември
Днес, 19 Септември 2024 06:34
На 19 септември слънцето във Варна изгрява в 6:53 часа и залязва в 19:10 часа. Продължителността на деня е 12 часа и 17 минути. Фазата на луната е един ден след пълнолуние.
През деня ще духа слаб източен,...
| |
|
До 2 октомври може да се насладим във Варна на изложбата "Лично" на Арменаг Мардиросян
Сряда, 18 Септември 2024 18:47
До 2 октомври варненци и гости на града могат да се насладят втората самостоятелна изложба на Арменаг Мардиросян.
„Българският Айвазовски“ гостува на Галерия 'Графит" във Варна със своята изложба "Лично",...
| |
|
Варна става столица на модата през октомври
Сряда, 18 Септември 2024 18:06
От 17-и до 19-и октомври модният елит от цял свят ще се наслади на изключително модно събитие.
През есента на тази година изключителният български дизайнер Нели Анастасова ще превърне Варна в бляскава...
| |
|
Утре част от кв. Чайка и Бриз - Юг без ток от сутринта...
Сряда, 18 Септември 2024 17:52
Утре, 19 септември, без ток във Варна и областта ще бъдат...
7:00 до 16:00
Варна, Кв.Чайка бл.50,51,52,53,54,55,56,184,185,186,187,488,203, Ул.Бриз-Юг-2,297,2047, Ул.Д-р Любен Попов-28,30,Ул.Д-р Петър...
| |
|
Министърът на иновациите и растежа се среща във Варна с областни управители от Североизточния регион
Сряда, 18 Септември 2024 17:41
Министърът на иновациите и растежа доц. Росен Карадимов ще проведе работна среща във Варна утре, 19 септември, относно ангажиментите на правителството за материално-техническо обезпечаване на предстоящите...
| |
|
НАП провери близо 4100 обекта по Черноморието, състави над 1000 акта
Сряда, 18 Септември 2024 17:14
За по-малко от два месеца – от края на юли до средата на септември, в рамките на контролната кампания на НАП по Черноморието, фискалните инспектори са проверили близо 4100 търговски обекта – предимно заведения...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|