БАБХ затвори 31 ресторанта по Черноморието
Петък, 20 Септември 2024 11:56Източник: Moreto.net
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е извършила 2570 засилени проверки извън текущия официален контрол, във връзка с активния летен туристически сезон на територията на областите Бургас, Варна и Добрич. Проверките са проведени през летния период на 2024.
Възбранени и насочени за унищожаване са общо 17 180 кг храни от животински и неживотински произход, 8245 л безалкохолни напитки и УХТ мляко, както и 161 яйца поради липса на етикетировка или маркировка, неизвестен произход, нерегламентирана продажба, неправилно съхранение, нарушена цялост на опаковката и променлива органолептика.
Издадени са 331 предписания за несъответствия по материално-техническата база, воденето на записи, свързани със системата за управление на безопасността на храните (СУБХ), и предлагането на храни без етикетировка. Съставени бяха 89 акта за административни нарушения, свързани с търговия с храни без регистрация, предлагане на храни с изтекъл срок на годност и заблуждаваща информация за имитиращи продукти. Затворени бяха 31 обекта поради нарушения на хигиенните изисквания.
В засиления контрол бяха включени обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, кетъринг услуги, заведения за обществено хранене, включително тези в хотелски комплекси и туристически обекти с услуга „all inclusive“. Основната цел бе да се провери съответствието с изискванията за безопасност на храните, включително състоянието на сградния фонд и оборудването, системите за управление на безопасността на храните (СУБХ), произхода и съхранението на храни, както и етикетирането и предоставянето на информация на потребителите. Инспекторите проверяваха хигиенните условия в обектите, осигуряването на подходящо работно облекло и лични предпазни средства, както и условията за измиване и дезинфекция на работния инвентар.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Бизнес |
|
Японската йена отбеляза 38-годишно дъно
Събота, 29 Юни 2024 12:40
Япoнcката йeнa понижи курса си 38-гoдишнo дънo, пpeминaвaйки гpaницaтa oт 161 cпpямo дoлapa зa пъpви път oт декември 1986 г. насам
Йeнaтa нeпpeкъcнaтo пoeвтинявa, oткaктo цeнтpaлнaтa бaнкa нa Япoния...
| |
|
Nokia купува оптичния доставчик Infinera за 2,3 милиарда долара
Петък, 28 Юни 2024 17:46
Финландската компания заяви този следобед, че купува доставчика на оптични мрежи Infinera за $6,65 на акция, което се равнява на стойност от $2,3 милиарда. И по-рано днес Nokia каза, че предлага да продаде...
| |
|
Анализ: България губи способност да устоява на глобалните рискове
Петък, 28 Юни 2024 16:00
Светът преминава през една от най-мащабните трансформации в историята на човечеството. Предизвикателствата пред икономиката, здравето, работата, отношенията са неизбежни и придобиването на умения за възстановяване...
| |
|
НСИ: Недостигът на работна ръка - основен проблем на бизнеса
Петък, 28 Юни 2024 12:05
Основен проблем на бизнеса остава недостигът на работна ръка. Това показват данните от бизнес анкетите на Националния статистически институт (НСИ) за юни месец 2024 година.
Съставният показател "бизнес...
| |
|
Европейската прокуратура с обвинение за български млекопроизводител
Четвъртък, 27 Юни 2024 17:13
Европейската прокуратура съобщи, че е предявила обвинение на български млекопроизводител, получил 237 000 евро - средства от ЕС с измама.
Обвиняемият е представил подправени документи, за да може да...
| |
|
Мед от „Къщата на пчелите” край Равадиново дебютира на фермерските пазари на Lidl по морето
Сряда, 26 Юни 2024 13:25
Стефка Малчева се посвещава на пчеларството сравнително отскоро, но вече дори е спечелила европейски конкурс за иновативен продукт от мед.
Събирането на мед е дейност, извършвана от древни времена....
| |
|
Определена е ставката по еко схема за намаляване използването на пестициди от Кампания 2023
Сряда, 26 Юни 2024 16:50
Определена е ставката по еко схемата за намаляване използването на пестициди за Кампания 2023 г., съобщават от Министерство на земеделието и храните .
Размерът й за обработваеми земи е 102,14 лв. на...
| |
|
Земеделски производители готвят бунт заради спиране на водата за напояване
Неделя, 23 Юни 2024 18:29
Земеделски производители от Шуменско готвят бунт заради предстоящо спиране на водата за напояване. В понеделник каналите на „Напоителни системи" ще пресъхнат поради изчерпване на водния лимит за месец...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|