Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Бизнес |
|
Създаваме дом и среда – проектите на „Явор“ АД в София и Варна
Вторник, 10 Септември 2024 09:00
Сигурност, спокойствие, уют, внимание към детайла и качествено строителство – това е най-важното, което всеки новодомец търси при избора на жилище. „Явор“ АД и неговият собственик „Интерком Груп“ ООД са...
| |
|
Нови правила за ипотечните кредити влизат в сила от октомври
Четвъртък, 12 Септември 2024 08:20
Нови правила за отпускането на ипотечни кредити влизат в сила от 1 октомври. Според новите изисквания на БНБ търговските банки ще финансират не повече от 85% от стойността на жилището, а месечните вноски...
| |
|
Първокласник вкъщи? Най-важното за подготовката за училище
Понеделник, 9 Септември 2024 16:28
Първите стъпки в училище са вълнуващ момент в живота на всеки първокласник. Това е времето, в което децата не само се учат да пишат, четат и смятат, но и се запознават със своите съученици и създават приятелства...
| |
|
Бизнесът против ново отлагане на принципът "замърсителят плаща"
Вторник, 10 Септември 2024 18:55
Асоциацията на организациите на българските работодатели (Асоциация на индустриалния капитал в България, Българска търговско-промишлена палата, Българската стопанска камара и Конфедерация на индустриалците...
| |
|
Високи цени и високи рискове – пред какво е изправен имотния пазар във Варна?
Четвъртък, 5 Септември 2024 11:25
Търсенето не отговаря на предлагането и това разклаща варненския пазар за недвижими имоти
Цените на имотите са в своя пик, макар че се отчитат по-малко сделки – това е част от опасностите, които тегнат...
| |
|
3,58 млн. души заети в икономиката отчитат от НСИ
Четвъртък, 5 Септември 2024 14:03
По предварителни данни през второ тримесечие на 2024 г. брутният вътрешен продукт (БВП) на едно заето в икономиката лице се увеличава реално с 0.6% в сравнение със същото тримесечие на предходната година....
| |
|
2,1% ръст на БВП, отчитат от НСИ
Четвъртък, 5 Септември 2024 12:59
През второто тримесечие на 2024 г. брутният вътрешен продукт (БВП) нараства с 2.1% в сравнение с второто тримесечие на 2023 г. и с 0.5% спрямо първото тримесечие на 2024 г. по сезонно изгладени данни.
Това...
| |
|
НСИ отчете ръст при търговията на дребно през юли
Четвъртък, 5 Септември 2024 12:19
Националният статистически институт отчита повишение на оборота с 1.2% в раздел "Търговия на дребно, без търговията с автомобили и мотоциклети". Данните са за юли спрямо предходния месец.
Търговският...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|