Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Бизнес |
|
Lidl пусна топ оферта: работиш 4 часа, а получаваш стабилна заплата!
Петък, 20 Септември 2024 14:59
Стига с тези изтощителни 8-часови смени! Lidl направи истинска революция на пазара на труда у нас, като предложи уникална за сектора възможност – почасова работа с перфектен баланс между ангажименти и...
| |
|
КНСБ предлага да се върне мярката "60 на 40"
Неделя, 22 Септември 2024 11:29
КНСБ предлага, както бе по време на ковид пандемията, да се направи отново мярка 60/40 за фирми, които намаляват оборотите и изпитва затруднения с доставките. Това мнение изрази главният икономист на КНСБ...
| |
|
Зам.-министър Стратев: С близо 300 млн. лева е подпомогнало сектор "Животновъдство"
Събота, 21 Септември 2024 16:45
До момента през 2024 г. Министерството на земеделието и храните е подпомогнало сектор "Животновъдство" с близо 300 млн. лева. Това каза заместник-министърът на земеделието и храните Деян Стратев в Калофер...
| |
|
Строителна корпорация КУБ откри нов офис за продажби във Варна
Сряда, 18 Септември 2024 10:00
Строителна корпорация КУБ, известен играч на пазара на недвижими имоти и строителство, обяви откриването на нов офис за продажби в град Варна. Това разширяване е част от стратегията на компанията за укрепване...
| |
|
НСИ: Разходите за труд в сектор "Държавно управление" скочили с 27% за година
Петък, 20 Септември 2024 14:31
Разходи на работодателите за един отработен час от наетите от тях лица нарастват с 15.4% през второто тримесечие на 2024 година. Това сочат данните на Националния статистически институт (НСИ) за индекса...
| |
|
БАБХ затвори 31 ресторанта по Черноморието
Петък, 20 Септември 2024 11:56
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е извършила 2570 засилени проверки извън текущия официален контрол, във връзка с активния летен туристически сезон на територията на областите Бургас,...
| |
|
Oбявен е конкурс „Европейска награда за зелени градове“
Петък, 20 Септември 2024 11:34
Асоциация на производителите на декоративни растения в България /АПДРБ/ призовава компаниите, изпълнили интересни проекти, свързани със зелената инфраструктура, да участват в тазгодишното издание на конкурса...
| |
|
Програмата на Yettel за хора с увреждания отбелязва десетото си юбилейно издание
Сряда, 18 Септември 2024 16:22
Yettel стартира десетото юбилейно издание на една от най-дългогодишните си и емблематични програми – „Рамо до рамо“. Тя дава възможност на хората с увреждания да натрупат ценен професионален опит, като...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|