Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
![](i/a+.gif) ![](i/a-.gif)
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
![](i/0.gif) |
Новини - Бизнес |
![](i/0.gif) |
![](im/22756.i150.jpg) Японската йена отбеляза 38-годишно дъно
Днес, 29 Юни 2024 12:40
Япoнcката йeнa понижи курса си 38-гoдишнo дънo, пpeминaвaйки гpaницaтa oт 161 cпpямo дoлapa зa пъpви път oт декември 1986 г. насам
Йeнaтa нeпpeкъcнaтo пoeвтинявa, oткaктo цeнтpaлнaтa бaнкa нa Япoния...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/99045.i150.jpg) Nokia купува оптичния доставчик Infinera за 2,3 милиарда долара
Петък, 28 Юни 2024 17:46
Финландската компания заяви този следобед, че купува доставчика на оптични мрежи Infinera за $6,65 на акция, което се равнява на стойност от $2,3 милиарда. И по-рано днес Nokia каза, че предлага да продаде...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/145187.i150.jpg) Анализ: България губи способност да устоява на глобалните рискове
Петък, 28 Юни 2024 16:00
Светът преминава през една от най-мащабните трансформации в историята на човечеството. Предизвикателствата пред икономиката, здравето, работата, отношенията са неизбежни и придобиването на умения за възстановяване...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/101391.i150.jpg) НСИ: Недостигът на работна ръка - основен проблем на бизнеса
Петък, 28 Юни 2024 12:05
Основен проблем на бизнеса остава недостигът на работна ръка. Това показват данните от бизнес анкетите на Националния статистически институт (НСИ) за юни месец 2024 година.
Съставният показател "бизнес...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/46225.i150.jpg) Европейската прокуратура с обвинение за български млекопроизводител
Четвъртък, 27 Юни 2024 17:13
Европейската прокуратура съобщи, че е предявила обвинение на български млекопроизводител, получил 237 000 евро - средства от ЕС с измама.
Обвиняемият е представил подправени документи, за да може да...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/145123.i150.jpg) Мед от „Къщата на пчелите” край Равадиново дебютира на фермерските пазари на Lidl по морето
Сряда, 26 Юни 2024 13:25
Стефка Малчева се посвещава на пчеларството сравнително отскоро, но вече дори е спечелила европейски конкурс за иновативен продукт от мед.
Събирането на мед е дейност, извършвана от древни времена....
| |
![](i/0.gif) |
![](im/28579.i150.jpg) Определена е ставката по еко схема за намаляване използването на пестициди от Кампания 2023
Сряда, 26 Юни 2024 16:50
Определена е ставката по еко схемата за намаляване използването на пестициди за Кампания 2023 г., съобщават от Министерство на земеделието и храните .
Размерът й за обработваеми земи е 102,14 лв. на...
| |
![](i/0.gif) |
![](im/120045.i150.jpg) Земеделски производители готвят бунт заради спиране на водата за напояване
Неделя, 23 Юни 2024 18:29
Земеделски производители от Шуменско готвят бунт заради предстоящо спиране на водата за напояване. В понеделник каналите на „Напоителни системи" ще пресъхнат поради изчерпване на водния лимит за месец...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
![](i/0.gif) |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|