Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - По света |
|
Столтенберг в прощалната си реч: Трябва да сме готови да платим цената за мира
Петък, 20 Септември 2024 10:13
В прощална реч като генерален секретар на НАТО Йенс Столтенберг посочи, че трябва да сме готови да платим цената за мира и предупреди САЩ и Европа да останат обединени.
Призивът на Столтенберг идва...
| |
|
ДАНС: В България не са внасяни, нито изнасяни от взривените в Ливан пейджъри
Петък, 20 Септември 2024 09:42
В резултат на проверките, извършени от Държавна агенция „Национална сигурност“, съвместно с Националната агенция по приходите, Министерството на вътрешните работи и Агенция „Митници“, е установено по безспорен...
| |
|
Общото събрание на ООН изисква Израел да прекрати окупацията на палестинските територии
Петък, 20 Септември 2024 07:49
Общото събрание на ООН прие необвързваща резолюция, изготвена от палестинците, изискваща от Израел да прекрати "незаконното си присъствие в окупираната палестинска територия" в рамките на 12 месеца, съобщава...
| |
|
20 септември в историята
Петък, 20 Септември 2024 07:11
622 г. – Мохамед и негови последователи се преселват от Мека в Медина, което е начало на арабското летоброене.
1378 г. – С избирането за Климент VII за алтернативен папа се слага началото на разкол в...
| |
|
Македонският вицепремиер обяви българските политици за корумпирани и недостойни да му искат оставката
Четвъртък, 19 Септември 2024 18:49
Вицепремиерът и министър на транспорта на Република Северна Македония Александър Николоски обяви, че "корумпирани политици в България му искат оставката", съобщава БНР.
Той бе категоричен, че застава...
| |
|
Турция: Има риск от регионална война
Четвъртък, 19 Септември 2024 17:19
Има риск от регионална война, която дори може да се превърне в глобална. Това заяви днес турският външен министър Хакан Фидан, цитиран от турските медии.
Той посочи, че има риск напрежението в региона...
| |
|
Европарламентът: Страните членки да отделят най-малко 0,25% от БВП за военна помощ на Украйна
Четвъртък, 19 Септември 2024 16:55
С 425 гласа "за", 131 "против" и 63 "въздържал се" днес Европейският парламент прие резюлоция, в която защитава правото на Украйна да може да нанася удари по легитимни военни цели в Русия.
В текста...
| |
|
Григор Димитров излиза срещу срещу Алехандро Табило този петък
Четвъртък, 19 Септември 2024 16:41
Най-добрият български тенисист Григор Димитров ще започне участието си на отборния турнир по тенис "Лейвър Къп" с мач срещу 22-ия в световната ранглиста Алехандро Табило от Чили, съобщи БНР.
Мачът предстои...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|