Германия измести САЩ и е водещ производител на хмел
Германия отново е най-големият производител на хмел в света – грабвайки титлата от Съединените щати след девет години, съобщи във вторник Германската асоциация на производителите на хмел.
Промяната дойде в резултат на намаляване на площите, предназначени за производство на културата в различни страни. Площите с отглеждане на хмел в Германия са намалели с 340 хектара до 20 300 хектара, докато в САЩ спадът е с 4500 хектара до 17 850 хектара.
Големите запаси от хмел доведоха до спад на цените, което тревожи германските производители. Производството отива почти изключително в пивоварния сектор, а продажбите на бира са в световен спад. Но има и други причини, които са поставили немските производители на хмел в предимство в сравнение с техните американски конкуренти, каза Ерих Лемайр от асоциацията на производителите на хмел.
В САЩ има повече анулируеми договори, отколкото в Германия, което означава, че фермерите могат по-бързо да вземат решение да не произвеждат хмел. Селското стопанство също е структурирано по различен начин в САЩ в сравнение с Германия, с много по-големи ферми, наблюдавани отвъд Атлантика. По-големите ферми трябва да променят посоката си по-бързо от обикновено семейните по-малки компании в Германия – отчасти поради натиска от страна на банките – ако перспективите са лоши.
Германските семейни ферми често имат по-дълги традиции и са по-отдадени на полетата си, така че не се отказват толкова лесно от обичайните си култури, каза Лемаир. Последните промени на пазара правят регион Халертау в Бавария отново най-големият регион за отглеждане на хмел в света.
Миналата година данни от най-големия търговец на хмел в света BarthHaas от Нюрнберг поставиха Hallertau на второ място след американския регион за отглеждане на хмел в щата Вашингтон, макар и към 2022 г. И двата региона са далеч най-големите в съответните си страни.
Германия и САЩ имат лъвския дял от световното отглеждане на хмел. Според асоциацията на производителите на хмел в световен мащаб се отглеждат 55 000 хектара хмел – с около 4800 по-малко, отколкото преди година, съобщи Германската асоциация на производителите на хмел.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - По света |
|
Ескалация в позицията: Facebook забранява няколко руски държавни медии
Вторник, 17 Септември 2024 14:59
Собственикът на Facebook Мета казва, че забранява няколко руски държавни медийни мрежи, твърдейки, че използват измамни тактики за извършване на операции за влияние и избягване на откриване на своите платформи.
„След...
| |
|
Amazon премахва хоум офис за служителите си
Вторник, 17 Септември 2024 14:04
Amazon нареди служителите да се върнат в офиса за петдневна работна седмица, тъй като прекратява политиката си за хибридна работа.
Промяната ще влезе в сила от януари, каза главният изпълнителен директор...
| |
|
Цената на петрола продължава да расте
Вторник, 17 Септември 2024 12:05
Петрола продължи да поскъпва в днешната азиатска търговия на фона на опасения за добива в САЩ заради урагана Франсин.
Според официалните данни над 12% от производството на суров петрол и 16% от това...
| |
|
Силяновска определи посещението си в България като успешно
Вторник, 17 Септември 2024 11:05
Разговорът с президента Румен Радев беше приятелски разговор, пълен с идеи и насочен към това, което двете държави могат да направят заедно, а не към разногласията. Това заяви президентът на РСМ Гордана...
| |
|
Кой спечели наградите Еми за 2024 г.? Вижте пълния списък с победители и номинирани
Вторник, 17 Септември 2024 10:30
„Hacks“ и „Shōgun“ спечелиха големи награди на наградите Еми за 2024 г., тъй като най-доброто в телевизията беше отличено в неделя вечер.
"The Bear" на FX влезе в нощта с 23 номинации , най-много...
| |
|
Очаква се днес Урсула фон дер Лайен да представи новата Еврокомисия
Вторник, 17 Септември 2024 08:25
Очаква се днес председателката на Еврокомисията Урсула фон дер Лайен да представи пред Европейския парламент в Страсбург състава на новия Колегиум на комисарите. Не е сигурно обаче дали това ще се случи.
Макар...
| |
|
17 септември в историята
Вторник, 17 Септември 2024 07:13
Събития:
1156 г. – Основано е херцогство Австрия.
1176 г. – Византийско-селджукски конфликти: В Битката при Мариокефалон Византия губи надеждите си за отвоюване на Мала Азия от турците.
1422 г. – в...
| |
|
Най-добре платеният журналист на Би Би Си с условна присъда за неприлични снимки на деца
Понеделник, 16 Септември 2024 17:01
Бившият водещ на новините на Би Би Си Хю Едуардс беше осъден на шест месеца лишаване от свобода, условно с две години от съд в Лондон за неприлични изображения на деца, според PA Media.
Условната присъда...
| |
|
Мицкоски: България прекрачи червената линия, но няма да ми превие гръбнака
Понеделник, 16 Септември 2024 16:01
Македонският премиер Християн Мицкоски атакува България заради липсата на македонското знаме по време на срещата между президентите Гордана Силяновска-Давкова и Румен Радев, предаде БГНЕС.
Срещата между...
| |
|
140 души са блокирани на круизен кораб на река Дунав
Понеделник, 16 Септември 2024 15:26
Пътниците на швейцарски речен круизен кораб сa блокиран на река Дунав след обилни валежи, пише Thurgau Travel в понеделник.
Заради наводнението на река Дунав 102 пътници, повечето от които швейцарци,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|