Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Депутатите в 51-вия парламент положиха клетва
Понеделник, 11 Ноември 2024 10:55
Депутатите от 51-ото Народно събрание положиха клетва. На откриващото заседание присъстват 234 депутати.
Най-възрастният депутат, който по традиция поема председателството на първото заседание на парламента,...
| |
|
Борисов предложи четворна коалиция
Понеделник, 11 Ноември 2024 10:28
Лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов предложи коалиция от четири формации, като изключи от формулата ДПС-Ново начало, АПС, Възраждане и МЕЧ.
Подобно правителство може да се управлява само от мен, категоричен...
| |
|
Предстои придвижване на военни и бойна техника по пътищата у нас
Понеделник, 11 Ноември 2024 10:02
Придвижване на личен състав и военна техника на Сухопътните войски по републиканската пътна мрежа ще има днес, съобщиха от Министерството на отбраната. Придвижването на автоколоните е във връзка с предстояща...
| |
|
7 протеста посрещат новите депутати в първия им работен ден
Понеделник, 11 Ноември 2024 09:08
Седем протеста ще се проведат в днешния първи ден на 51-вото Народно събрание.
Повечето от тях ще са в района, където са разположени сградите на парламента, правителството и президентската администрация.
На...
| |
|
Първо заседание на 51-вото Народно събрание, депутатите полагат клетва
Понеделник, 11 Ноември 2024 08:30
Днес депутатите от 51-вото Народно събрание ще положат клетва, но за да да започнат консултации и преговори за формиране на правителство, първо трябва да бъде избран председател.
Очаква се ГЕРБ да...
| |
|
Почитаме свети Мина - покровител на семейството
Понеделник, 11 Ноември 2024 07:49
Днес почитаме свети Мина като покровител на семейството. Името му означава "месечина, луна". Известен Чудотворец, свети Мина е покровител на сираците и бездомните. Смята се за закрилник и на всички народни...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 10 ноември
Понеделник, 11 Ноември 2024 07:32
Днес се навършват 580 години от битката при Варна
Днес се навършват 580 години от битката при Варна, известна още като битката на народите, в която през 1444г. загива полско-унгарският крал Владислав...
| |
|
11 ноември в историята
Понеделник, 11 Ноември 2024 07:20
307 г. – Лициний става римски император.
1572 г. – Датският астроном Тихо Брахе открива свръхнова в съзвездието Касиопея.
1611 г. – Сключен е Житваторогския мирен договор.
1830 г. – Създадено е Кралство...
| |
|
Петков: ГЕРБ трябва да избере между Пеевски и да хвърли държавата под автобуса
Неделя, 10 Ноември 2024 15:15
Изборът на председател на Народното събрание може да не е толкова спорно в случай, че партиите се обединят около общи идеи. Това обяви един от председателите на ПП-ДБ Кирил Петков пред журналисти.
По...
| |
|
Митов, ГЕРБ: ПП се опитват да избягат от преговори за съставяне на мнозинство
Неделя, 10 Ноември 2024 14:41
От ГЕРБ заподозряха, че опитите за създаване на "санитарен кордон" около "ДПС - Ново начало" са начин на "Продължаваме промяната" (ПП) да избегнат разговори за формиране на мнозинство. Това заяви заместник-председателят...
| |
|
51-ят парламент се събира на първото си заседание на 11 ноември
Неделя, 10 Ноември 2024 14:11
51-ят парламент се събира на първото си заседание на 11 ноември, понеделник.
В първия ден на парламента трябва да се избере председател на Народното събрание. Това ще е знак дали ще има мнозинство в...
| |
|
Проф. Стоилов: КС може да изиска експертни становища по подадените жалби за касиране на последните избори
Неделя, 10 Ноември 2024 13:20
Конституционният съд може да изиска експертни становища по подадените жалби за касиране на последните избори, за да се постигнат точни заключения. Това посочи конституционният съдия и докладчик по делото...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|