Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
0,42 лв. от акциза за литър газьол ще е субсидията за горивото
Сряда, 23 Октомври 2024 13:51
Фермерите ще получат отстъпка от 0,42 лв. от стойността на акциза за литър закупен газьол, използван за механизирани дейности в първичното селскостопанско производство през 2023 година. Отстъпката е определена...
| |
|
Земеделският министър: България иска да увеличи поливните си площи с над 2,5 млн. декара
Сряда, 23 Октомври 2024 13:40
За няколко години България има възможност и амбиция да увеличи поливните си площи с над 2 милиона и половина декара - каза министърът на земеделието Георги Тахов при подписването на меморандум за сътрудничество...
| |
|
Какво ще бъде времето утре
Сряда, 23 Октомври 2024 13:21
Тази нощ над по голямата част от страната ще бъде ясно, в югозападната половина ще е и почти тихо. След полунощ на много места по поречието на Дунав и Лудогорието ще има ниска слоеста облачност или мъгла....
| |
|
Премиерът Главчев: Крайно време е сериалът „Игра на избори“ да приключи
Сряда, 23 Октомври 2024 12:53
Крайно време е сериалът „Игра на избори“, който тече вече няколко години, да приключи. Всички искаме да бъде формирано редовно, стабилно правителство, което да може да отговаря на въпросите на българските...
| |
|
Продажбите на бира в Евросъюза са достигнали в стойност 110 милиарда евро
Сряда, 23 Октомври 2024 11:37
Биреният сектор е мощен двигател за европейската икономика, сочат данните от последния доклад за приноса на индустрията към европейската икономика, представен от Пивоварите на Европа на специално събитие...
| |
|
Двама парашутисти са паднали край Ботевград, има загинал
Сряда, 23 Октомври 2024 10:49
Двама цивилни парашутисти са паднали край Ботевград, в нива между селата Литаково и Новачене.
Единият е загинал, потвърдиха за БНТ от МВР. Вторият паднал парашутист е контактен, но неподвижен. В момента...
| |
|
Първият български изтребител F-16 Block 70 бе тестван в полет (видео)
Сряда, 23 Октомври 2024 10:33
Успешен тестови полет на първия български изтребител F-16 Block 70 бе извършен на 22 октомври 2024 г. в производствената база на компанията-производител „Локхийд Мартин“ в Грийнвил, Южна Каролина, съобщава...
| |
|
Бойко Борисов във Варна: При силен резултат на ГЕРБ предлагаме правителство
Сряда, 23 Октомври 2024 09:32
При силен резултат на ГЕРБ излизаме и предлагаме правителство. Нося отговорност за това. В задкулисни игри няма да участваме. С тези думи лидерът на ГЕРБ, Бойко Борисов пое ангажимент пред членове и симпатизанти...
| |
|
Започва едно от най-големите технологични събития – Webit
Сряда, 23 Октомври 2024 09:15
Днес София отново е поставена на световната карта като хъб за технологии, иновации и таланти с откриването на Webit 2024. За 17-та поредна година световен бизнес елит, инвеститори и предприемачи кацат...
| |
|
Правителството решава днес: Минималната работна заплата да нарасне с 15,4% от 1 януари
Сряда, 23 Октомври 2024 08:30
Очаква се Министерският съвет да приеме новата минимална работна заплата, която от началото на следващата година ще бъде 1077 лв., отбелязвайки ръст от 15,4% спрямо настоящите 933 лв. Според Кодекса на...
| |
|
Нурай Басри и Светлана Табакова от „ДПС–Ново начало“ в Трети МИР-Варна: Здравни грижи, лекарства и пълноценен живот за всички трябва да има във всяко населено място
Сряда, 23 Октомври 2024 08:16
Три са основните направления, в които обещаха да работят най-активно като народни представители четвъртият и петата в листата на „ДПС-Ново начало“ в Трети МИР - Варна - Нурай Басри и Светлана Табакова.
„В...
| |
|
Прогноза за времето
Сряда, 23 Октомври 2024 06:31
По Черноморието ще бъде слънчево, със слаб североизточен вятър. В сутрешните часове на отделни места ще има ниска облачност или краткотрайна мъгла. Преобладаващите максимални температури ще бъдат между...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|