Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Отпуснаха средства за създаването на кръвен център в Бургас
Сряда, 30 Октомври 2024 15:26
Министерският съвет прие Постановление за одобряване на допълнителни разходи по бюджета на Министерството на здравеопазването за 2024 г., в размер на 336 000 лв., във връзка с изпълнение на Постановление...
| |
|
Застраховката на правителствения самолет за евакуирането на българите от Ливан струвала 355 хил. лв.
Сряда, 30 Октомври 2024 15:14
Министерският съвет одобри днес допълнителни разходи по бюджета на Министерство на транспорта и съобщенията за 2024 г., в размер на 355 658 лева.
Средствата са за Държавния авиационен оператор за обезпечаване...
| |
|
ГЕРБ засега отказват да коментират условията на ПП-ДБ за председател на парламента
Сряда, 30 Октомври 2024 13:51
От ГЕРБ отказват на този етап да коментират поставените условия от ПП-ДБ като залог за подкрепа на председател на 51-я парламент и бъдещ кабинет.
"Позициите на ГЕРБ бяха заявени още в изборната нощ...
| |
|
Изграждат нова отводнителна система, хидроизолацията и антикорозионната защита на Дунав мост при Русе
Сряда, 30 Октомври 2024 13:22
Напредват дейностите по изграждането на новата отводнителна система, хидроизолацията и антикорозионната защита в целия затворен участък с дължина над 400 метра на Дунав мост при Русе. Монтирани са мостовите...
| |
|
Какво ще е времето утре по морето?
Сряда, 30 Октомври 2024 13:07
Тази нощ над по-голямата част от страната ще се изясни и ще бъде почти тихо. Сутринта на отделни места в котловините и низините видимостта ще бъде намалена. По протежението на р. Дунав ще се образуват...
| |
|
Премиерът Главчев призова политиците за сдържаност и конструктивен диалог за съставянето на стабилно редовно правителство
Сряда, 30 Октомври 2024 12:18
Министър-председателят Димитър Главчев благодари на българските граждани, които упражниха правото си на глас на предсрочните парламентарни избори, които се проведоха на 27 октомври 2024 година. В началото...
| |
|
"Булгаргаз": Природният газ през ноември ще поскъпне с не повече от 8%
Сряда, 30 Октомври 2024 12:03
Природният газ през ноември ще поскъпне с не повече от 8%. Това заяви изпълнителният директор на "Булгаргаз", Веселин Синабов, на заседанието в Комисията за енергийно и водно регулиране.
По-рано през...
| |
|
Костадинов за санитарния кордон на ПП-ДБ: Те да се подпишат за референдум за лева и запазване на тецовете
Сряда, 30 Октомври 2024 10:57
Костадин Костадинов съобщи днес в ефира на "Здравей, България" по Нова ТВ, че ще подпише декларацията, с която ПП-ДБ предлагат санитарен кордон около Пеевски, но преди това иска да е сигурен, че те отново...
| |
|
Ето как изглежда обновената отсечка от бул. „Христо Смирненски“ пред Терапията
Сряда, 30 Октомври 2024 10:12
Как изглежда завършената обновена отсечка от бул. „Христо Смирненски“ край УМБАЛ „Св. Марина“ показват кадри от птичи поглед на дрона „Морско око“. Снимките са запечатани на 29 октомври.
Булевардът...
| |
|
Джон Малкович: Не чета български и не мога да разбера критиките срещу мен
Сряда, 30 Октомври 2024 08:53
Не мога да чета на български и поради тази причина не знам какви точно са реакциите.
Това каза американският режисьор Джон Малкович по повод бурята от отрицателни реакции за предстоящата премиера на...
| |
|
Стартира делото за смъртта на футболният треньор Ферарио Спасов
Сряда, 30 Октомври 2024 08:35
Днес стартира делото за смъртта на футболният треньор Ферарио Спасов, който загина при автомобилна катастрофа миналата година край Велико Търново.
Петорна автотехническа експертиза е установила, че...
| |
|
Днес се очакват окончателните резултати от изборите
Сряда, 30 Октомври 2024 08:01
ЦИК се очаква скоро да обяви окончателните резултати от изборите, след като вчера до обяд всички протоколи от РИК бяха доставени в централата. След обработката им ще стане ясно дали има различия в данните.
Последните...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|