Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
БНБ намали основната лихва до 3,22%
Петък, 1 Ноември 2024 08:59
На основание чл. 35 от Закона за Българската народна банка БНБ обявява, считано от 1 ноември 2024 г., основен лихвен процент (проста годишна лихва) в размер на 3.22 на сто.
Основната лихва, която се...
| |
|
Прогноза за времето - 1 ноември
Петък, 1 Ноември 2024 06:32
По Черноморието ще преобладава слънчево време с разкъсана висока облачност. В сутрешните часове на места ще има мъгла или ниска облачност, която до обяд ще се разсее. Ще духа до умерен вятър от запад-югозапад....
| |
|
Финансовото министерство: Бюджетен дефицит е 2,829 млрд. лева към края на септември
Четвъртък, 31 Октомври 2024 18:56
Над 2,829 млрд. лева е дефицитът (на касова основа) в държавната хазна към края на деветмесечието, става ясно от данните на Министерството на финансите.
Приходите в хазната надхвърлят 52 млрд. лева,...
| |
|
Джевдет Чакъров: ДПС ще има свой нов председател и той няма да се казва Делян Пеевски
Четвъртък, 31 Октомври 2024 18:52
ДПС ще има свой нов председател и той няма да се казва Делян Пеевски - това посочва в позиция до медиите Джевдет Чакъров от коалицията около Ахмед Доган Алианс за права и свободи. Тя идва в отговор на...
| |
|
Ахмед Доган, Слави Трифонов и още 12 избрани за депутати се отказват от мястото си в парламента
Четвъртък, 31 Октомври 2024 14:58
14 кандидат-депутати се отказват от това да бъдат народни представители. Те са подали в ЦИК заявления за отказ от депутатско място, съобщава БиТиВи.
Сред най-видните фигури, които доброволно се отказват...
| |
|
Борисов: ГЕРБ ще положи всички усилия за редовно правителство с пълен мандат
Четвъртък, 31 Октомври 2024 14:21
ГЕРБ ще положи всички усилия за сформирането на редовно правителство с пълен управленски мандат. Това написа във facebook лидерът на партията Бойко Борисов. От съобщението стана ясно, че той е заявил това...
| |
|
Във Варна откриват изложба подводна фотография по случай Международния ден на Черно море
Четвъртък, 31 Октомври 2024 14:08
В днешния 31 октомври, по случай Международния ден на Черно море, Фондация "Креа" представя изложба подводна фотография на входа на Морската градина във Варна. Изложбата е в две части – „Обитатели на...
| |
|
Акция "Зима": Започват проверки на автомобили, каруци и велосипеди
Четвъртък, 31 Октомври 2024 13:40
От утре КАТ започва акция" Зима", която продължава до 10 ноември. Ще бъдат проверявани автомобили, велосипеди, дори и каруци дали са пригодени да се движат в зимни условия.
Основно ще се следи състоянието...
| |
|
Откриха завишени стойности на уран в питейната вода на две села край Хасково
Четвъртък, 31 Октомври 2024 13:15
Питейната вода от водопреносната мрежа в тополовградските села Синапово и Княжево е негодна за употреба заради завишени стойности на уран. Пробите са отчели наличие от над 34 милиграма на литър при норма...
| |
|
Какво ще бъде времето утре по Черноморието?
Четвъртък, 31 Октомври 2024 13:01
Тази нощ в по-голямата част от страната ще преобладава ясно време с разкъсана висока облачност. Ще бъде почти тихо или със слаб югозападен вятър. Още след полунощ в низините, котловините и около водните...
| |
|
75% от земеделските стопанства изчезнали за 15 години
Четвъртък, 31 Октомври 2024 12:50
През 2005 година земеделските стопанства са били 500 хил., докато през 2020 година те са намалели до 132 хил. Това означава, че за 15 години 75% от стопанствата са изчезнали. Тези данни представи проф....
| |
|
Изтеглят този продукт, заблуждаващ, че е "зехтин"
Четвъртък, 31 Октомври 2024 12:25
Във връзка с постъпил сигнал от Българска национална асоциация „Активни потребители“, касаещ предлагане на хранителен продукт („зехтин“) в търговски обекти на национално представена верига магазини за...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|