Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Българският кандидат за еврокомисар Екатерина Захариева ще бъде изслушана днес
Вторник, 5 Ноември 2024 07:48
Българският кандидат за еврокомисар Екатерина Захариева ще бъде изслушана днес в Европейския парламент в Брюксел. Изслушването ще продължи три часа.
Евродепутатите ще преценяват дали тя притежава нужните...
| |
|
Прогноза за времето - 5 ноември
Вторник, 5 Ноември 2024 06:28
По Черноморието ще бъде предимно слънчево. Ще духа умерен вятър от север-североизток. Максималните температури ще бъдат между 10° и 12°. Температурата на морската вода е 17°. Вълнението на морето ще бъде...
| |
|
Министър Карадимов: В 98% от секциите имаше онлайн видео на живо
Понеделник, 4 Ноември 2024 19:48
Служебното правителство гарантира пълна прозрачност и публичност на парламентарните избори, като надгради процеса по видеонаблюдението в реално време и видеозаснемането след края на изборния ден в секционните...
| |
|
Президентът свиква новоизбрания парламент на 11 ноември
Понеделник, 4 Ноември 2024 19:27
Укрепването на парламентаризма е пряка отговорност на политическите партии и доверието в парламента зависи от техните действия в подкрепа на честността на вота. Това заяви президентът Румен Радев пред...
| |
|
Конфискуваха два мотора при акция в Национален парк "Централен Балкан"
Понеделник, 4 Ноември 2024 18:25
При акция срещу нерегламентирано движение на мотори на територията на Национален парк „Централен Балкан” бяха иззети два мотоциклета и бяха съставени актове на нарушителите. Акцията се проведе през почивните...
| |
|
След тежка акция: Спасиха турист, пропаднал в скален участък в Пирин
Понеделник, 4 Ноември 2024 17:54
Турист, пропаднал и заседнал в стръмен скален участък в Пирин е бил спасен Планинската спасителна служба в Банско и с помощта на медицински хеликоптер.
В 12:02 часа вчера, 3 ноември, в базата на ПСС...
| |
|
Министър Цоков: Предлагаме увеличението на учителските заплати да е 130% от средната работна заплата
Понеделник, 4 Ноември 2024 17:40
Предвиденото увеличение на учителските заплати е 125% от средната работна заплата за страната. Ние предложихме то да бъде 130% от средната работна заплата, което в абсолютни стойности означава между 15...
| |
|
Подписаха договор за инженеринг за нови ядрени мощности в АЕЦ „Козлодуй“
Понеделник, 4 Ноември 2024 16:43
„България има 50-годишен опит в безопасната и сигурна експлоатация на ядрени мощности. Днес ние надграждаме този опит.“ Това каза министър-председателят Димитър Главчев на церемонията по подписване на...
| |
|
Над 230 кг марихуана открити при акция на ГДБОП и Агенция „Митници“
Понеделник, 4 Ноември 2024 16:18
233 кг марихуана са намерени и иззети при съвместна операция на Главна дирекция „Борба с организираната престъпност“ и отдел “Борба с наркотрафика” на Агенция „Митници“. Акцията е проведена на 2 ноември...
| |
|
Изпращаме Научноизследователския кораб „Св. св. Кирил и Методий“ към Антарктида
Понеделник, 4 Ноември 2024 15:41
За трети пореден път, българският военен научноизследователски кораб „Св. св. Кирил и Методий“ се отправя към най-отдалечения и суров континент на Земята – Антарктида.
Тази година екипът от учени, моряци...
| |
|
До 200 лв. глоба за липсващо видеонаблюдение по време на изборите
Понеделник, 4 Ноември 2024 14:50
От 20 до 200 лева ще е глобата на председателите на секционните избирателни комисии, в които изобщо не са били пуснати устройствата за видеонаблюдение. Това реши Централната избирателна комисия на заседанието...
| |
|
АПС призова президента Радев да сезира КС и поискаха пълно касиране на изборите
Понеделник, 4 Ноември 2024 14:12
От коалиция "Алианс за права и свободи" (АПС) дадоха брифинг, на който призоваха президента Румен Радев да сезира КС и се обявиха за пълно касиране на изборите.
След заседание на централното бюро от...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|