Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
АПИ: Тази нощ са възможни затруднения при купуването на винетки
Сряда, 13 Ноември 2024 16:45
През нощта на 14 ноември - от 00:30 ч. до 2:30 ч., са възможни затруднения при купуването на е-винетки и маршрутни карти с банкови карти. Актуализацията на системите няма да повлияе на автоматичното отчитане...
| |
|
Отпускат още 7,8 млн. лв. за спорт в училища и детски градини
Сряда, 13 Ноември 2024 16:32
Кабинетът одобри допълнителни 7 769 875 лева за физическа активност, спорт и спортно-туристическа дейност в детските градини и училищата.
Средствата ще бъдат предоставени на образователни институции...
| |
|
Правителството осигури близо 9 млн. лева за научни изследвания на базата ни в Антарктида
Сряда, 13 Ноември 2024 15:53
Министерският съвет одобри 8 818 762 лв. за финансиране на научни изследвания на българската Антарктическа база „Св. Климент Охридски".
Българската база на Антарктида функционира сезонно и предлага съвременна...
| |
|
Каква е версията за смъртта на 6-годишното момиче от Петрич
Сряда, 13 Ноември 2024 15:25
В случая с намереното мъртво 6-годишно момиченце от Петрич най-вероятно става въпрос за нещастен инцидент. Това заяви служебният министър на вътрешните работи Атанас Илков.
Действията по разследването...
| |
|
Антични монети и накити иззети при акция на полицията
Сряда, 13 Ноември 2024 15:01
Полицията откри и иззе 49 предмета с белези на културно-исторически ценности в Казанлък. Специализираната операция за противодействие на престъпления, свързани с културно-историческите ценности, е била...
| |
|
НСИ: В сектор „Хотелиерство и ресторантьорство“ са с най-ниски заплати
Сряда, 13 Ноември 2024 14:10
Най-ниските заплати получават в сектор „Хотелиерство и ресторантьорство“. Това сочат данните на НСИ, предоставени на Moreto.net.
Според данните на националната статистика към средната брутна месечна работна...
| |
|
Откриха тялото на изчезналото 6-годишно дете от Петрич
Сряда, 13 Ноември 2024 13:51
6-годишното момиченце от Петрич, което изчезна вчера следобед, е намерено мъртво. Тялото е било открито в канал, пълен с вода, в близост до дома на детето.
По информация от полицията дете е излязло...
| |
|
С 27 хиляди нараснал броя на наетите лица за година
Сряда, 13 Ноември 2024 13:25
С 26.9 хиляди е нараснал броя на наетите лица по трудово и служебно правоотношение за период от една година, сочат данните на НСИ.
Данните са към края на септември 2024 г., спрямо същия месец на миналата...
| |
|
Какво ще бъде времето утре по морето?
Сряда, 13 Ноември 2024 13:12
Утре по Черноморието ще бъде облачно и на много места ще превалява дъжд. Ще духа слаб до умерен вятър от север-северозапад. Максималните температури ще бъдат между 8° и 11°. Температурата на морската вода...
| |
|
Българските фермери с писмо до Урсула фон дер Лайен с искане за справедливи политики
Сряда, 13 Ноември 2024 12:59
Български фермерски съюз, член на европейската организация COPA- COGECA, подписа отворено писмо до председателя на Европейската комисия Урсула фон дер Лайен и министър-председателя на Унгария Виктор Орбан....
| |
|
Катастрофа с две жертви на главния път София – Варна
Сряда, 13 Ноември 2024 12:45
Катастрофа с две жертви е станала на главния път София – Варна, в района на ловешкото село Голец.
Сигнал за тежкия пътен инцидент е бил подаден към 9:15 часа. Лек автомобил, пътувал от София в посока...
| |
|
Изтича срокът за коригиране на декларираните от фирми и граждани авансови вноски
Сряда, 13 Ноември 2024 12:31
На 15 ноември изтича срокът, в който фирмите, както и физическите лица, извършващи дейност като търговци по смисъла на Търговския закон, включително ЕТ и регистрираните земеделски стопани, избрали да се...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|