Започват засилени проверки за трансмазнини в млечните продукти
Сряда, 18 Септември 2024 11:58Източник: Moreto.net
Започват засилени проверки за съдържанието на трансмастни киселини в млечните продукти, различни от тези, които естествено се срещат в мазнини от животински произход.
Това съобщи министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов на шестото заседание на Националния съвет по храните, което се проведе в МЗХ.
Според нормативните изисквания преработвателните предприятия не трябва да допускат повече от 2 g неживотински трансмастни киселини на 100 g мазнини в млечните продукти и трябва да имат системи за контрол на суровините, рецептурата, на технологичния процес и крайния продукт.
В референтни европейски лаборатории ще бъдат направени анализи за съдържанието на трансмастни киселини, различни от тези, които естествено се срещат в мазнини от животински произход, стана ясно в хода на дискусията.
Изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Светлозар Патарински заяви, че предстои засилено вземане на проби, като фокусът върху млечните продукти ще залегне в спешен порядък в Многогодишния план за контрол 2024 – 2026 г. и националните мониторингови програми на БАБХ.
Ще бъдат въведени и допълнителни регулации при имитиращите млечни продукти с цел подобряване на информираността и защитата на потребителите. Измененията ще дадат повече информация на потребителите за имитиращите млечни продукти, предлагани в заведенията за обществено хранене.
Обявяването на точния състав на ястията в заведенията за обществено хранене ще стане задължителен.
В момента в хранителните магазини е задължително имитиращите млечни продукти да бъдат изрично обозначени и етикетирани. Ресторантите обаче не са задължени да напишат в менюто, ако предлагат шопска салата с имитиращ млечен продукт вместо сирене, и само ако клиентите попитат, са длъжни да ги информират дали продуктът и имитиращ, или не. С промените предоставянето на тази информация ще стане задължително и за заведенията за хранене.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
За спад на чуждестранните инвестиции в сферата на иновациите, алармира министър Росен Карадимов
Четвъртък, 19 Септември 2024 16:12
Има спад на чуждестранните инвестиции в сферата на иновациите у нас. Това каза във Варна министърът на иновациите и растежа Росен Карадимов, предаде репортер на Moreto.net.
Спадът в Европа за предходната...
| |
|
Ахмед Доган може би ще води листата с кандидати за народни представители в Разград
Четвъртък, 19 Септември 2024 15:59
Ахмед Доган най-вероятно ще води листата с кандидати за народни представители в Разград. Това съобщи Бейтула Сали от структурата на ДПС в Самуил.
"Него не коментираме (бел.ред. Делян Пеевски). Ние си...
| |
|
С 225 000 лева държавна помощ са компенсирани земеделците, пострадали от пожари
Четвъртък, 19 Септември 2024 15:31
Пострадалите от пожарите през лятото земеделски стопани са компенсирани с 225 000 лева държавна помощ de minimis. Това съобщи министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов при посещението си във...
| |
|
До края на годината камерите на тол системата почват да засичат и скоростта?
Четвъртък, 19 Септември 2024 15:19
До края на годината камерите на тол системата ще бъдат сертифицирани да подават информация за превишаване на скоростта към КАТ.
Служебното правителство е внесло изменение в Закона за движение по пътищата,...
| |
|
Министърът на иновациите във Варна: Организацията на изборите по области върви перфектно
Четвъртък, 19 Септември 2024 15:05
Организацията на предстоящите парламентарни избори и частични местни върви перфектно по области. Всичко е в срок и по график. Това каза във Варна министърът на иновациите и растежа Росен Карадимов след...
| |
|
Българските деца са получили над 9.5 млн. безплатни учебници
Четвъртък, 19 Септември 2024 14:25
За началото на учебната 2024/ 2025 година на образователните институции са доставени над 9 500 000 броя познавателни книжки, учебници, учебни комплекти и учебни помагала, които са безплатни за децата....
| |
|
КЗП ще санкционира с до 50 000 лв. некоректни онлайн търговци на лекарства
Четвъртък, 19 Септември 2024 14:12
В ход е активна кампания на Комисията за защита на потребителите относно лекарства, отпуснати по лекарско предписание, които се предлагат по Интернет, съобщават от там.
Установени са търговци, които...
| |
|
Валери Вълков заема мястото на Екатерина Захариева в НС
Четвъртък, 19 Септември 2024 13:22
Валери Вълков положи клетва пред Народното събрание и встъпи в длъжност като народен представител, съобщава БГНЕС.
„Заклевам се в името на Република България да спазвам конституцията и законите на страната...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|