Варненец е сред претендентите на Световната купа по паеля
Българин е сред претендентите за най-добър майстор на паеля в света! Николай Тодоров – Ник се впуска смело в световната надпревара и на 20 септември ще се изправи срещу още 11 претенденти за Световната купа във Валенсия, Испания.
World Paella DayCup e кулинарно световно първенство за приготвяне на паеля, което ще се проведе за седми път във Валенсия с участници от цял свят. Целта на първенството е да популяризира паелята и да избере най-добрия майстор на вкусното и обичано испанско ястие.
В полуфиналите, след национално гласуване, Ник Тодоров успя да се пребори с 44 кандидати от 25 страни.
За този успех бяха важни, както националните гласове в подкрепа на всеки един от кандидатите, така и медийното отразяване и публичността на инициативата във всяка страна.
Николай Тодоров – Ник е един от организаторите на най-големите фестивали и концерти в България, включително SPICE MUSIC FESTIVAL, HILLS OF ROCK, Фестивал на Рибата и Виното, STREET FOOD FESTIVAL и др.
Той е известен и като създател и идеолог на концепцията за алтернативен градски начин на живот и магазини „На Тъмно“. Името му се свързва и с организирането на едни от най-мащабните кулинарни събития и фестивали в страната. Кулинарията е едно от хобитата му, а паелята е негова страст от години. Първата му среща с ястието е преди 25 години и до момента е сготвил стотици паели на събития от всякакъв мащаб – фестивали, партита, демонстрации, работилници. На финала на World Paella DayCup Николай Тодоров ще трябва да представи своя авторска рецепта за паеля, по която вече работи.
Рецептата, която Ник разработва включва продукти, които могат да се намерят само в България и на Балканския полуостров.
„Идеята ми е да покажем на Света местни продукти и подправки, които са част от кулинарното наследство на нашата страна. В комбинация с традиционните практики за приготвяне на паеля, които изследвам години наред, ще приготвя ястие, която ще бъде достойно за Световна титла!“, споделя колоритният варненец.
„Обичам да пътувам по Света, да опитвам локални ястия, храни и напитки. Испания е една от любимите ми дестинации, а Валенсия е един от градовете, които ме вдъхновяват истински.“ - продължава Ник.
Преди да отпътува за финалите в Испания от 17 до 21 септември, Николай Тодоров – Ник ще организира няколко демонстрации на живо в България:
7 септември – Пловдив, Station Street Festival
8 септември – Бургас, Фестивал на Рибата и Виното
15 септември – Варна, VARNA Street Food Park.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - На фокус |
|
Приказката на петокласника Боян от Варна, с която спечели конкурса Зелени приказки
Сряда, 28 Август 2024 16:29
До 01 септември, всички които минават по бул.“Цар Освободител“ във Варна, могат да прочетат приказката – победител в конкурса „Зелени приказки“ на Боян Тасев, 5.клас, OУ „Цар Симеон I“ в Морската столица.
"С...
| |
|
Фасада на столетен архитектурен паметник във Варна оцелява над десетилетие
Понеделник, 26 Август 2024 11:39
Единственото оцеляло от архитектурен паметник на ул. „Хан Аспарух“ 6, устроен като хотел след Освобождението с името „Константинопол, е фасадата на зданието.
Зад нея не е останало нищо. Преминавайки...
| |
|
Преди 90 години тържествено е осветен и открит Паметникът на свободата
Понеделник, 26 Август 2024 10:58
Преди 90 години, на 26 август 1934 г., тържествено е осветен и открит Паметникът на свободата на връх Св. Никола.
Архивният фонд на НВИМ ни връща към онези августовски дни на вълнение и гордост с приветственото...
| |
|
Грил сезонът продължава с награди и отстъпки в приложението Lidl Plus
Петък, 23 Август 2024 12:27
Лятото все още е тук, а с него и възможностите за партита, смях с приятели, семейни грил събирания и незабравими вечери на открито. За да направи тези моменти още по-специални, Lidl предлага да участвате...
| |
|
Искат забрана на имитиращи продукти – сирене, кашкавал и кисело мляко
Събота, 24 Август 2024 15:57
Асоциацията за защита на потребителите настоява за пълна забрана на пазара на имитиращи продукти – сирене, кашкавал и кисело мляко. Министерството на земеделието и храните да промени законите и наредбите,...
| |
|
Тайната зад всеки уебсайт - езикът JavaScript
Вторник, 20 Август 2024 09:00
Всеки уебсайт, който си посетил през последните 30 години, вероятно включва JavaScript.
Колко вероятно? Над 98% от всички уебсайтове онлайн използват JavaScript. Така че шансът е повече от висок.
Като...
| |
|
Варненец е сред претендентите на Световната купа по паеля
Вторник, 20 Август 2024 11:49
Българин е сред претендентите за най-добър майстор на паеля в света! Николай Тодоров – Ник се впуска смело в световната надпревара и на 20 септември ще се изправи срещу още 11 претенденти за Световната...
| |
|
Приносът на Варна в борбата с маларията у нас през 20 век
Понеделник, 19 Август 2024 10:33
Варна изиграва съществена роля в борбата с маларията у нас през миналия век. Сериозен принос за справянето с болестта, която комарите разнасят масово, има Институтът за борба с маларията, създаден в морския...
| |
|
Хиляди се насладиха на концерта за Деня на Варна (снимки)
Петък, 16 Август 2024 12:21
Хиляди се насладиха на концерта за Деня на Варна, който тази година се проведе под Пантеона като част от фестивала BREEZE BY EXIT. Безплатната проява събра поне 10 хил. жители и гости на града, дошли да...
| |
|
Връчиха званията „Почетен гражданин" на Варна (снимки)
Петък, 16 Август 2024 10:56
Седем изявени варненци получиха най-високите звания и знаци за личен принос и заслуги в развитието на морската столица. Церемонията по присъждане на почетни звания и отличия се проведе вчера в Летния театър...
| |
|
Варненска агенция за кредитно консултиране с награда Златен партньор на ОББ
Вторник, 13 Август 2024 08:02
Днес имаме удоволствието да разговаряме с г-жа Мария Йорданова, управител на Арена Консулт – една от водещите кредитни консултантски агенции в България, която е със седалище Варна. С над 15 години опит,...
| |
|
Гледайте шест месеца на цената на пет с новите предплатени ТВ планове от А1
Петък, 9 Август 2024 13:14
● Нов предплатен ТВ пакет от А1 без дългосрочно обвързване
● Специална пакетна цена – 6 месеца на цената на 5
● Лесна инсталация и достъп до 200+ канала и стрийминг услуги
В отговор...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|