Как да преминем към нормално хранене след коледните пости
Преминаването към нормално хранене след коледните пости трябва да се извърши с малко по-голяма информираност. Това каза проф. д-р Донка Байкова, специалист по хранене и диететика и ръководител на катедра „Превантивна медицина” във Факултета по Обществено здраве на Медицински университет – София, в интервю за Агенция „Фокус“ във връзка с храненето по Коледа и Нова година, както и за плавното преминаване към нормално хранене след 40-дневният Рождественски пост.
„Няма да мислим за здравословно хранене, за диетични ограничения, но с по-голяма доза здравна култура ще разпределим постепенно любимите храни, които са били изключени за 40 дни от менюто ни“, каза проф. Байкова.
Тя уточни, че експертите по хранене и диететика препоръчват на закуска да консумират млечен продукт, а месото да бъде оставяно за обяд.
„На вечеря да оставим нещо леко, защото обикновено обядът е тържествен на първия коледен ден. Ние до късно стоим на трапезата с членовете на любимото ни семейство или приятелския кръг, затова вечерята може да бъде лека – евентуално някаква салата от сезонни зеленчуци, с добавка на лесносмилаема риба. Коледният кейк или щолен и сладките ще ги консумираме с чаша чаена напитка или кафе в 10.00 или в 16.00 часа“, посочи тя.
По думите ѝ по този начин даже още първия ден и за няколко коледни дни да разпределят онези видове храни от животински произход, които не са консумирали по време на поста – мляко, млечни продукти, месо, риба и яйца.
„Яйцата, разбира се, в този период ще ги включим и ще ги приемем под формата на традиционна баница или коледни сладки“, допълни проф. Байкова.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Проф. Кантарджиев: Против вирусите, киселото зеле и туршията
Вторник, 24 Декември 2024 11:17
Антибиотиците трябва да са навреме и то само за бактериална инфекция, понякога за профилактика. Затова трябва да се реагира, когато има някакъв обществен интерес или се увеличава броя на някои инфекции....
| |
|
Учени предполагат защо рискът от рак намалява с напредването на възрастта
Вторник, 24 Декември 2024 08:12
Стареенето води до две противоположни тенденции в риска от рак: първо, рискът се повишава през 60-те и 70-те години, тъй като в организма ни се натрупват генетични мутации, които са се трупали десетилетия.
След...
| |
|
Личните лекари вече имат достъп до електронните здравни досиета на пациентите си
Петък, 20 Декември 2024 18:27
Общопрактикуващите лекари (ОПЛ) вече имат пълен достъп до електронните здравни досиета на пациентите си и до всички вписани в Националната здравноинформационна система (НЗИС) електронни здравни записи...
| |
|
Внимание: Кайсиеви ядки за малко не доведоха до фатален край на мъж
Петък, 20 Декември 2024 15:33
Заради липсата на предупреждение за допустимата дневна доза кайсиеви ядки 30 минути след консумация български гражданин едва не загубил живота си. За това разказва самият потърпевш пред онлайн платформата...
| |
|
Варненски гимназисти се наредиха на опашка за кръводаряване
Петък, 20 Декември 2024 13:02
При сериозен интерес преминава кръводарителската акция във Варненската търговска гимназия "Георги Стайков Раковски".
Още в 08:30 часа десетки гимназисти изчакваха да дарят кръв в първия в България мобилен...
| |
|
Използването на пиротехника - най-честата причина за очни травми по празниците
Петък, 20 Декември 2024 09:17
В предстоящите почивни дни варненската университетска специализирана болница по очни болести за активно лечение ще работи денонощно, като специалистите от лечебното заведение са в пълна готовност да приемат...
| |
|
Открито е огнище на шарка по дребните преживни животни в Кърджалийско
Четвъртък, 19 Декември 2024 18:14
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира първично възникнало огнище на шарка по дребните преживни животни в с. Полковник Желязово, общ. Крумовград, обл. Кърджали. Заболяването е...
| |
|
Министър Кондева: Здравната каса да отговори на министерството как предвижда да изплати 146 млн. лв. надлимитна дейност на болниците
Четвъртък, 19 Декември 2024 15:03
Националната здравноосигурителна каса трябва да отговори на Министерството на здравеопазването как, освен с контрол и от резерва на Касата, предвижда да изплати 146 млн. лв. надлимитна дейност на болниците....
| |
|
Кръводарителска акция днес следобед в Добрич
Четвъртък, 19 Декември 2024 10:43
Мобилният пункт за кръводаряване на Районния център по трансфузионна хематология във Варна днес ще бъде за първи път в Добрич.
Специализираният автомобил ще бъде разположен пред главния вход на стадион...
| |
|
Болницата в Сандански затваря: 29 лекари подадоха оставки след смъртта на бебе
Сряда, 18 Декември 2024 15:29
29 лекари от болницата в Сандански са подали заявления за напускане, съобщиха днес медицинският управител на лечебното заведение д-р Илия Тонев и д-р Димитър Станоев - началник на кардиологичното отделение.
По...
| |
|
И премиерът потвърди: Пари за инвитро има
Сряда, 18 Декември 2024 14:37
Средствата за дейностите по асистирана репродукция са осигурени. Това заяви в началото на днешното правителствено заседание министър-председателят Димитър Главчев във връзка със спекулативни твърдения,...
| |
|
Мандарината - в помощ на зравето и тънката талия
Сряда, 18 Декември 2024 10:09
Вкусът им е съвършената комбинация от свежест и в същото време сладост, без излишна киселина или тръпчивост. Дъщеря ми обожава сока им от малка, а за мен те са победителят сред зимните “предложения” на...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|