Дюлята - 7 причини да я включим в менюто си
Дюлите са с невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Данни за отглеждането й има още от преди 4000 години, а като нейна родина се посочват Кавказ и Северен Иран.
Някои учени приемат, че този плод е “ябълката на раздора”, станала причина за Троянската война. Като доказателства изтъкват факта, че по това време в Троя все още не са се отглеждали ябълки и историята, която твърди, че по времето на цар Соломон е имало закон, според който младоженците трябвало да ядат дюли в деня на сватбата си, за да имат щастливо семейство. Римляните я наричат “melimelum”- в превод “медена ябълка”, а според гърците тя е била символ на плодовитостта.
На първо място дюлята се характеризира с високото съдържание на пектин- от 1,5 до 3%, който е много полезен за изчистване на отпадъчните продукти от червата и за борба с лошия холестерол. Същото прави и съдържащата се целулоза. Да не забравяме и калия, калция, магнезия, желязото и фосфора, които не са в никак малко количество. Както и витамините А, C, E, B1, B2, B6. Извлеците от дюля са богати на слуз, която се оказва полезна при прием на лекарства- намалява дразнещото действие на медикамента върху стомаха и забавя резорбацията му.
Ето 7 причини да ги включим в менюто си:
Богати на витамини и минерали
Дюлите са отличен източник на витамин C, витамин A и витамини от групата B, както и минерали като калий, мед, желязо и магнезий, които подпомагат имунната система, костите и сърцето.
Засилват имунната система
Високото съдържание на витамин C в дюлите ги прави чудесен плод за стимулиране на имунната система, което е особено полезно през студените сезони.
Подобряват храносмилането
Дюлите съдържат фибри, които спомагат за правилното функциониране на храносмилателната система, облекчават запек и подобряват усвояването на хранителни вещества.
Антиоксидантно действие
Съдържат мощни антиоксиданти като феноли и флавоноиди, които помагат за борба със свободните радикали в тялото и предпазват клетките от оксидативен стрес и стареене.
Помагат за регулиране на кръвното налягане
Богатият на калий състав на дюлите може да помогне за регулиране на кръвното налягане и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.
Поддържат кожата здрава
Антиоксидантите и витамин C в дюлите помагат за поддържане на кожата еластична и здрава, като същевременно предотвратяват появата на бръчки и други признаци на стареене.
Ниско съдържание на калории
Съдържат малко калории и захар, което ги прави подходящи за диети и за хора, които искат да контролират теглото си, без да се лишават от полезни вещества.
Тези качества правят дюлите чудесен избор за укрепване на здравето и за разнообразие в есенно-зимното меню.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - Здраве |
|
Лекарският съюз иска основните заплати на медиците да са обвързана със средната за страната
Понеделник, 3 Юни 2024 14:23
Основните възнаграждения на медиците да бъдат обвързани със средната заплата за страната. Това предложи в изказване пред журналисти председателят на Българския лекарски съюз (БЛС) Иван Маджаров, цитиран...
| |
|
Може да е необходима актуализация на бюджета на НЗОК
Понеделник, 3 Юни 2024 12:10
В това министерство столът на здравния министър винаги е бил електрически и всяко нещо може да се отрази негативно върху пребиваването му върху него. Това заяви пред БНР здравният икономист Аркади Шарков.
По...
| |
|
Министър Кондева връща Отрасловия съвет за тристранно сътрудничество на масата на преговорите
Понеделник, 3 Юни 2024 09:15
Министърът на здравеопазването д-р Галя Кондева събира Отрасловия съвет за тристранно сътрудничество в здравеопазването. Заседанието, на което ще бъде обсъдено сключването на нов Колективен трудов договор,...
| |
|
Премиерът Главчев разпореди ускоряване на сроковете по изграждането на Националната детска болница
Неделя, 2 Юни 2024 17:27
Разчистването на терена за Националната детска болница може да бъде ускорено с два месеца. Вместо за седем, дейностите могат да бъдат извършени в рамките на до пет месеца. Това стана ясно по време на свиканата...
| |
|
Започна разчистването на терена за Националната детска болница
Събота, 1 Юни 2024 14:09
В Деня на детето – 1 юни, започна разчистването на терена, където ще бъде построена Националната детска болница. Това е първото реално действие след повече от две години, посочи министър-председателят...
| |
|
НСИ и УНИЦЕФ-България отбелязват заедно 1 юни – Деня на детето
Петък, 31 Май 2024 17:05
За втора поредна година Националният статистически институт и УНИЦЕФ България отбелязват заедно 1 юни – Международния ден на детето и поздравяват всички 1 104 198 деца, които живеят в страната.
И тази...
| |
|
31 май - Световен ден без тютюнев дим
Петък, 31 Май 2024 07:50
На 31 май се отбелязва Световният ден без тютюнев дим. По този повод в цялата страна ще се състоят редица събития, които целят да ограничат пушенето.
Идеята на инициативата е да се акцентира върху...
| |
|
СЗО: Случаите на морбили в Европа са се увеличили 45 пъти
Вторник, 28 Май 2024 16:48
Световната здравна организация предупреждава за тревожен ръст на случаите на морбили в Европа.
През 2023 година са регистрирани 42 200 случая на морбили в 41 държави членки в Европейския регион на СЗО...
| |
|
50% от местата в спешните центрове стоят незаети, липсват 500 лекари
Понеделник, 27 Май 2024 14:00
50% от местата в спешните центрове стоят незаети, а 500 лекари трайно липсват от системата. За това сигнализираха от Съюза на парамедиците в България.
В световния ден на спешната помощ беше извършена...
| |
|
Здравният министър: Експерти предлагат заплатите на медиците да остана непроменени още година
Понеделник, 27 Май 2024 13:20
Експертите в Министерството на здравеопазването предлагат поне още една година да останат непроменени основните възнаграждения, указани в досега действащия Колективен трудов договор (КТД). Това каза министърът...
| |
|
27 май - Световен ден на спешната медицинска помощ
Понеделник, 27 Май 2024 07:44
На 27 май отбелязваме Световния ден на спешната медицинска помощ. За първи път е обявен през 2018 г. от Европейската асоциация по спешна медицина EUSEM.
Целта на този ден е да се обединят хората и управляващите...
| |
|
68 ухапани от кърлежи във Варна и областта за седмица
Неделя, 26 Май 2024 14:47
68 случая на ухапани от кърлежи са регистрирани във Варна и областта за седмица. Това показват данните на Регионалната здравна инспекция във Варна за периода 17 - 22 май.
Ухапаните са с шест повече...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|