БАБХ затвори 31 ресторанта по Черноморието

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е извършила 2570 засилени проверки извън текущия официален контрол, във връзка с активния летен туристически...

В Moreto.net ви предлагаме да четете безплатно материалите в сайта, както и да се възползвате от безплатните услуги.

Независимите медии имат нужда от финансови ресурси, получени по прозрачен начин.
Искаме Moreto.net да остане такава.

Моля, премахнете блокирането на реклами само за този сайт - така ние съществуваме достойно и можем да ви предложим обективна информация.

Петък, 20 Септември 2024 11:56
Източник: Moreto.net

(0)

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е извършила 2570 засилени проверки извън текущия официален контрол, във връзка с активния летен туристически сезон на територията на областите Бургас, Варна и Добрич. Проверките са проведени през летния период на 2024.

Възбранени и насочени за унищожаване са общо 17 180 кг храни от животински и неживотински произход, 8245 л безалкохолни напитки и УХТ мляко, както и 161 яйца поради липса на етикетировка или маркировка, неизвестен произход, нерегламентирана продажба, неправилно съхранение, нарушена цялост на опаковката и променлива органолептика.

Издадени са 331 предписания за несъответствия по материално-техническата база, воденето на записи, свързани със системата за управление на безопасността на храните (СУБХ), и предлагането на храни без етикетировка. Съставени бяха 89 акта за административни нарушения, свързани с търговия с храни без регистрация, предлагане на храни с изтекъл срок на годност и заблуждаваща информация за имитиращи продукти. Затворени бяха 31 обекта поради нарушения на хигиенните изисквания.

В засиления контрол бяха включени обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, кетъринг услуги, заведения за обществено хранене, включително тези в хотелски комплекси и туристически обекти с услуга „all inclusive“. Основната цел бе да се провери съответствието с изискванията за безопасност на храните, включително състоянието на сградния фонд и оборудването, системите за управление на безопасността на храните (СУБХ), произхода и съхранението на храни, както и етикетирането и предоставянето на информация на потребителите. Инспекторите проверяваха хигиенните условия в обектите, осигуряването на подходящо работно облекло и лични предпазни средства, както и условията за измиване и дезинфекция на работния инвентар.

Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .

Сряда, 3 Април 2024 16:14

Има запитване за побратимяване на Варна с град Охрид, Северна Македония. Това съобщи кметът на морската столица Благомир Коцев по време на регионалната конференция „Европа на Балканите: Общо бъдеще“, организирана...

Сряда, 3 Април 2024 12:21

„Разширяването на програмата за реклама на Черноморските общини към вътрешността на страната е на своя финал, остават ни 20% да я довършим и затова разчитам изключително много на местните власти и бизнеса“,...

Вторник, 2 Април 2024 16:07

Бившият служебен министър на туризма в двете правителства през 2022 и 2023 г. - Илин Димитров, няма желание, нито ще участва в служебен кабинет на Димитър Главчев. Това заяви самият той в личния си профил...

Вторник, 2 Април 2024 14:39

Хартата за устойчив туризъм в България беше подписана в Министерството на околната среда и водите (МОСВ). Подписи под документа днес поставиха министърът на околната среда и водите Юлиян Попов, зам.-министърът...

Неделя, 31 Март 2024 18:24

14 браншови организации в туризма и ресторатьорството изпратиха отворено писмо до номинирания за служебен премиер Димитър Главчев. Те се обявяват против политическите назначения в туризма и заявяват,...

Неделя, 31 Март 2024 14:33

Варненското летище посрещна първите полети след влизането на България в Шенген по въздух. Първият полет кацна малко след 1.00 ч. тази нощ от Берлин. Влизането на страната ни във въздушния Шенген...

Петък, 29 Март 2024 18:41

Част от най-големите хотелиери в България не успяха да учредят днес новата браншова организация. Това съобщиха за TravelNews представители от бизнеса. Причината е, че не са се разбрали за принципите, идеите,...

ПРИЯТЕЛИ: 0.6 + 0.6	Бургас Казанлък Монтана Сандански	BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook