Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
![](i/0.gif) |
Новини - Туризъм |
Лаборатория следяла за качеството на храната още преди столетие във Варна
Събота, 17 Февруари 2024 09:33Източник: Moreto.net
(0) (0)
![](im/120305.w470.jpg) Сн.: РБ "Пенчо Славейков" - Варна
![](i/a+.gif) ![](i/a-.gif)
Първата химическа лаборатория у нас, разкрита извън столицата, е била във Варна. Тя е заработила през 1911 година. Главната ѝ задача била контролът и на хранителни продукти и общоупотребими предмети. Следяла е в здравно отношение продуктите да са доброкачествени, нормални, да не са развалени или приготвени по начин, който може да навреди на човешкото здраве, а в икономическо отношение продуктите да не са имитирани със сурогати или вещества, които макар и да не са вредни за здравето, но увреждат консуматора парично.
Това се разказва в статия за дейността на лабораторията през 1933 година в брой на Варненски общински вестник от 1934 година, достъпен в дигиталната библиотека „П. Р. Славейков“.
През изтеклата 1933 година общинската химическа лаборатория, макар и с известни затруднения поради оскъдица на материали и липса на достатъчен персонал, е функционирала редовно и правилно. Броят на извършените в лабораторията през същата година химически анализи е рекорден за нейното съществуване.
Създадена през 1911 година, тя е била за гордост на Варна, първата химическа лаборатория в провинцията. През своето 23-годишно съществуване варненската общинска химическа лаборатория упорито и с дълбоко съзнание за възложените ѝ задачи е вършила своята работа. Макар в миналото нейната дейност да е бивала недостатъчно добре оценявана както от обществото, така и от някои фактори на управлението, в последните години обаче, получените резултати показват по най – безспорен начин значението на лабораторията по отношение здравеопазването и запазване икономическите интереси на гражданството и общината – фалшификацията на хранителните продукти е значително намаляло.
В началото на изследванията над 50% от изследваните проби били ненормални. През 1930 година има най-малък брой ненормални продукти, което се дължи на засилена контрола и нови методи за изследване. Но престъпни фалшификации, какъвто бе случаят с червения пипер във Видин преди 7 – 8 години, който коства живота на няколко български граждани, са изключени, се казва още в изданието.
Изследвани са мляко, брашно, хляб, риби, оцет, червен пипер, зеленчукови консерви, вода за пиене, медикаменти, газьоли, козметически, урина, месо и произведения, растителни масла, животински мазнини, мед, овощни произведения, захарни произведения и други.
Отчетени са отклонения на продукти в почти всички хранителни групи.
(0) (0)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .
|
Новини - Туризъм |
![](i/0.gif) |
![](im/108995.m100.jpg) Проверки по морето: Частни плажове, липса на спасители и още куп нарушения
Днес, 29 Юни 2024 15:04
Общо 170 проверки са извършени от Министерството на туризма на българските плажове от началото на летния туристически сезон.
Неохраняеми плажове, превърнати в "частна собственост", непочистени пясъчни...
| ![](i/0.gif) |
![](i/0.gif) |
![](im/117581.m100.jpg) Увеличават се пътуванията на българи в чужбина
Четвъртък, 27 Юни 2024 11:55
Пътуванията на български граждани в чужбина през май 2024 г. са 808.3 хил., или с 4.6% повече от май 2023 година.
Това сочат данните на НСИ, предоставени на Moreto.net
Регистрирано е увеличение на пътуванията...
| ![](i/0.gif) |
![](i/0.gif) |
![](im/99000.m100.jpg) Гърция планира да въведе лимит на краткосрочните наеми
Четвъртък, 27 Юни 2024 11:35
Гръцкото правителство подготвя мерки за ограничаване на наемите на туристическите имоти. Целта е да се понижат наемите на жилища за целогодишно ползване.
"Проучваме пазара, за да видим дали можем логично...
| ![](i/0.gif) |
![](i/0.gif) |
![](im/145118.m100.jpg) Държавата предприема спешни действия за решаване на проблема с авариралия колектор край Албена
Вторник, 25 Юни 2024 18:20
Държавата предприема спешни действия в най-кратки срокове за решаване на проблема с авариралия колектор, който отвежда пречистените води от станцията в Албена. По инициатива на министър Виолета Коритарова...
| ![](i/0.gif) |
![](i/0.gif) |
![](im/119008.m100.jpg) Отпадат ограниченията за къпане в морето край Кранево, водите са в норма
Вторник, 25 Юни 2024 16:13
Ограниченията за къпане в морето, въведени от РЗИ-Добрич, отпадат, научи Moreto.net
Резултатите от взетите тази неделя (23 юни) проби показват, че показателите на водите за къпане в трите зони – „Албена“,...
| ![](i/0.gif) |
![](i/0.gif) |
![](im/145075.m100.jpg) Посрещнаха първият директен полет по линията Варна – Прага – Варна
Понеделник, 24 Юни 2024 17:45
На 23 юни 2024 г. се проведе първият полет по новата директна линия на „България Еър“ от морската ни столица Варна до чешкото бижу в Централна Европа - Прага. Самолетът на авиокомпанията от Прага бе посрещнат...
| ![](i/0.gif) |
![](i/0.gif) |
![](im/119008.m100.jpg) Евтим Милошев: До 2-3 дни в морето край Кранево ще може да се плува без ограничения
Понеделник, 24 Юни 2024 10:26
До 2-3 дни в морето край Кранево ще може да се плува без ограничения, заяви служебният министър на туризма Евтим Милошев за Нова телевизия.
Коментарът е по повод наличие на „чревни ентерококи“ и „ешерихия...
| ![](i/0.gif) |
|
Изпрати новина
|
|
![](i/0.gif) |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|