 Новини - теми |
| Търси в новини |
| Популярни теми |
|
 |
| Новини - Любопитно |
Какво да сложим на трапезата за Бъдни вечер
Неделя, 24 Декември 2023 10:46Източник: Hera.bg
 (0)  (0) Сн.: Moreto.net   Бъдни вечер е не само последният ден от великите пости, а навечерието изпълнено с трепетно очакване да се роди Божия син, което в българската народна традиция се свързва с прераждането на цялата природа. Затова ястията поднесени на трапезата имат за цел не само да заситят, но и да донесат плодородие и късмет през цялата следваща година.
Броят на ястията трябва да бъде нечетен, а най-добре 7 или 9, които са сакрални числа. Ако все пак се чудите, кой вариант да изберете, имайте предвид, че колкото по-отрупана е трапезата, толкова по-голямо изобилие ще бъде осигурено за идващата година.
От важно значение е не само колко, но и какво ще бъде поднесено на празника. Задължително на масата трябва да има храни, които набъбват, за да набъбва както тях богатството и плодородието. Подходящи са всякакви варива – боб, жито, леща, ориз, булгур, а така също и пуканки. Други храни със символно значение са сушените плодове – ябълки, сливи, стафиди, кайсии и ядките – основно орехите. Не забравяйте също така чесъна, които предпазва от зло и болести и меда, които е пожелание за сладък живот.
Тези продукти можете да комбинирате в различни ястия. Например традиционните пълнени пиперки (най-добре сушени), можете да приготвите както с ориз, така и със зрял боб. Сармите също могат да бъдат както лозови, така и зелеви. Последните освен с ориз, можете да напълните също така с булгур и сушени сливи. Баниците могат да бъдат не само солени, например зелник, но и сладки – тиквеник, но задължително трябва да са приготвени без млечни продукти и яйца, както и всички останали ястия на Бъдни вечер. На празничната трапеза не се пие вода, а се приготвя ошав от сушени плодове, в купички се слага варено жито и счукан чесън с орехи.
Не забравяйте и обредната пита с пара. Тя трябва да бъде кръгла като слънце, а по-умелите домакини могат да я украсят с кръстове, житни класове и плодове от тесто. Този, които изтегли парата, ще бъде най-големият късметлия през следващата година.
Всичките ястия се слагат заедно на трапезата, защото по време на самата вечеря не трябва да се става. Цялото семейство трябва заедно да напусне масата, за да узреят заедно житата и да бъде задружно през годината. За да спазите напълно традицията, не прибирайте масата след като сте се нахранили, а я оставете през цялата нощ. Вярва се, че тогава идват починалите близки за да се нахранят и да благословят живите.
(0) (0)
Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители . |
| Новини - Любопитно |
|
 7 любопитни факта за Дядо Коледа
Неделя, 24 Декември 2023 12:09
Шейната на Дядо Коледа вече е напълнена с подаръци, а елените само чакат знак да полетят.
И докато чакаме пристигането на добрия старец с бяла брада, ето няколко интересни факта:
1. До XVI в. Санта...
| |
|
 Бъдни вечер по света
Неделя, 24 Декември 2023 11:27
Бъдни вечер е един от най-светлите празници за християните. На 24 декември, в навечерието на Рождество Христово, се спазват строги пости. По традиция постите свършват с появата на първата вечерна звезда...
| |
|
 Какво да сложим на трапезата за Бъдни вечер
Неделя, 24 Декември 2023 10:46
Бъдни вечер е не само последният ден от великите пости, а навечерието изпълнено с трепетно очакване да се роди Божия син, което в българската народна традиция се свързва с прераждането на цялата природа....
| |
|
 Късмети и предсказания на Бъдни вечер
Неделя, 24 Декември 2023 10:04
В народните обичаи могат да се открият различни традиции за Бъдни вечер. Трапезата е тържествена и постна тъй като е последният ден от Рождественския пост. На нея трябва да има 7, 9 или 11 ястия - нечетен...
| |
|
 Имен ден празнуват Евгени, Евгения и Бистра
Неделя, 24 Декември 2023 07:49
На 24 декември българската православна църква почита паметта на Света преподобномъченица Евгения.
Тя била римлянка, дъщеря на знатни родители - езичници. Баща ѝ Филип бил управител на град Александрия...
| |
|
 Бъдни вечер - традиции и обичаи
Неделя, 24 Декември 2023 07:29
Бъдни вечер е един от най-важните семейни празници в българския календар. Самото му име произхожда от бдение или бъднини. В първия случай по-силна е християнската символика – с молитва да се посрещне раждането...
| |
|
 24 декември в историята
Неделя, 24 Декември 2023 06:58
1161 г. – Уилям I става крал на Шотландия.
1717 г. – В резултат на ураган откъм Северно море са наводнени обширни територии от Нидерландия, Дания и Германия, загиват между 11 500 и 14 000 души.
1801...
| |
|
|
|
 Изпрати новина
|
|
|
| Полезно |
| Препоръчваме |
| Най-четени |
|
RSS Новини
