Проучване разкрива ефектите от богатите на протеини диети върху микробиома на червата и цялостното здраве

Ново изследване хвърли светлина върху ефектите от богатите на протеини диети върху чревния микробиом и цялостното здраве. Въпреки нарастващия прием на...

В Moreto.net ви предлагаме да четете безплатно материалите в сайта, както и да се възползвате от безплатните услуги.

Независимите медии имат нужда от финансови ресурси, получени по прозрачен начин.
Искаме Moreto.net да остане такава.

Моля, премахнете блокирането на реклами само за този сайт - така ние съществуваме достойно и можем да ви предложим обективна информация.

Понеделник, 17 Юни 2024 15:37
Източник: Moreto.net

(0)

Ново изследване хвърли светлина върху ефектите от богатите на протеини диети върху чревния микробиом и цялостното здраве. Въпреки нарастващия прием на протеини в западните диети, особено сред спортисти и хора със затлъстяване, съдбата на неусвоения протеин и неговото въздействие върху човешкото здраве остават до голяма степен неизвестни. Ново проучване, представено в ASM Microbe, изследва как излишъкът от неразграден протеин в дебелото черво може да бъде ферментиран, за да произведе полезни метаболити, като късоверижни мастни киселини (SCFA), или да доведе до производството на вредни метаболити като амоняк и сулфиди, които са свързани със стомашно-чревни разстройства и други здравословни проблеми.

Изследователският екип проведе серия от експерименти върху мишки, откривайки, че преминаването към богата на протеини диета води до значителна загуба на тегло, намаляване на телесните мазнини и предизвиква незабавни промени в микробиома на червата. Проучването също сравнява различни протеинови диети, за да изследва ефектите на отделните аминокиселини върху състава и активността на чревния микробиом. Трябва да се отбележи, че мишките, консумиращи протеини, богати на ароматни аминокиселини, са имали най-голяма загуба на тегло и мастна маса в сравнение с тези на стандартни диети с протеини и богати на аминокиселини с разклонена верига протеини.

За да се задълбочи в ефектите на аминокиселините в богатите на протеини диети върху чревните бактерии, екипът проведе 4-седмичен експеримент с 16 мишки. Първоначално на мишките е дадена стандартна храна за 2 седмици, последвана от диети, богати на изоазотни протеини, обогатени или с разклонена верига, или с ароматни аминокиселини за следващите 2 седмици. Бяха събирани ежедневни фекални проби и седмични измервания на състава на тялото, за да се наблюдават промените в мастната маса и масата без мазнини. ДНК беше извлечена от изпражненията и беше извършено секвениране, за да се анализира микробният състав и динамиката през периода на изследването.

Сравнението на микробния състав в 4-те протеинови групи разкрива значително различно изобилие и състав на микробни таксони след обогатяване на протеини. Използвайки техники за машинно обучение, изследователите прогнозираха протеинови диети, базирани на таксони на чревни микроби с 97% точност, подкрепяйки връзката между диетата и промените в микробиома.

Като цяло, родовете чревни бактерии реагират по различен начин на диетичните промени, от редовни въглехидратни диети до протеинови диети и, което е по-важно, на различни групи аминокиселини. Най-съществени промени настъпват в групата, хранена с аминокиселини с разклонена верига. Въпреки че е твърде рано да се твърди окончателно, че протеиновите диети са причинили всички наблюдавани промени в състава на тялото и чревните бактерии, последователният модел на промените силно показва връзка между протеиновите диети и промените в чревния микробиом.

Изследването е ръководено от Adejumo в лабораторията Marcell, Университета на Илинойс в Чикаго, с подкрепата на фонда за стартиране на лаборатория UIC Hampton-Marcell и е представено на ASM Microbe 2024 в Атланта, Джорджия на 15 юни 2024 г.

Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .

Четвъртък, 23 Май 2024 15:40

Слънцето има мощно магнитно поле, което създава слънчеви петна по повърхността на звездата и отприщва слънчеви бури като тази, която окъпа голяма част от планетата в красиви полярни сияния този месец. Но...

Неделя, 19 Май 2024 18:22

Учените вярват, че може да са разрешили мистерията как 31 пирамиди, включително световноизвестният комплекс в Гиза, са били построени в Египет преди повече от 4000 години. Изследователски екип от Университета...

Неделя, 19 Май 2024 08:54

Илон Мъск пристигна в индонезийския курортен остров Бали, за да стартира сателитна интернет услуга Starlink за най-голямата архипелагова нация в света. Милиардерът, ръководител на Tesla и SpaceX и собственик...

Петък, 17 Май 2024 09:28

17 май отбелязва годишнината от подписването на първата Международна телеграфна конвенция и създаването на Международния съюз по далекосъобщенията. Целта на този ден е да допринесе за повишаването на възможностите,...

Четвъртък, 16 Май 2024 18:38

Европейската комисия откри официално производство, за да прецени дали Meta, доставчикът на Facebook и Instagram, може да е нарушила Законодателния акт за цифровите услуги в областите, свързани със защитата...

Сряда, 15 Май 2024 14:46

А1 е съорганизатор на конкурса, превърнал се в платформа, насърчаваща бизнес IT иновациите. Технологични проекти от Община Габрово, ОББ и стартъп проектът Барин спорт са победителите в трите категории...

Четвъртък, 16 Май 2024 13:11

Google отпуска 1 милион долара за стипендии на млади учени, които работят в българския Институт за компютърни науки, изкуствен интелект и технологии (INSAIT). Това е едно от най-големите подобни дарения...

ПРИЯТЕЛИ: 0.4 + 0.5	Бургас Казанлък Монтана Сандански	BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook