БАБХ затвори 31 ресторанта по Черноморието

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е извършила 2570 засилени проверки извън текущия официален контрол, във връзка с активния летен туристически...

В Moreto.net ви предлагаме да четете безплатно материалите в сайта, както и да се възползвате от безплатните услуги.

Независимите медии имат нужда от финансови ресурси, получени по прозрачен начин.
Искаме Moreto.net да остане такава.

Моля, премахнете блокирането на реклами само за този сайт - така ние съществуваме достойно и можем да ви предложим обективна информация.

Петък, 20 Септември 2024 11:56
Източник: Moreto.net

(0)

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е извършила 2570 засилени проверки извън текущия официален контрол, във връзка с активния летен туристически сезон на територията на областите Бургас, Варна и Добрич. Проверките са проведени през летния период на 2024.

Възбранени и насочени за унищожаване са общо 17 180 кг храни от животински и неживотински произход, 8245 л безалкохолни напитки и УХТ мляко, както и 161 яйца поради липса на етикетировка или маркировка, неизвестен произход, нерегламентирана продажба, неправилно съхранение, нарушена цялост на опаковката и променлива органолептика.

Издадени са 331 предписания за несъответствия по материално-техническата база, воденето на записи, свързани със системата за управление на безопасността на храните (СУБХ), и предлагането на храни без етикетировка. Съставени бяха 89 акта за административни нарушения, свързани с търговия с храни без регистрация, предлагане на храни с изтекъл срок на годност и заблуждаваща информация за имитиращи продукти. Затворени бяха 31 обекта поради нарушения на хигиенните изисквания.

В засиления контрол бяха включени обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, кетъринг услуги, заведения за обществено хранене, включително тези в хотелски комплекси и туристически обекти с услуга „all inclusive“. Основната цел бе да се провери съответствието с изискванията за безопасност на храните, включително състоянието на сградния фонд и оборудването, системите за управление на безопасността на храните (СУБХ), произхода и съхранението на храни, както и етикетирането и предоставянето на информация на потребителите. Инспекторите проверяваха хигиенните условия в обектите, осигуряването на подходящо работно облекло и лични предпазни средства, както и условията за измиване и дезинфекция на работния инвентар.

Опцията за коментиране е временно спряна за всички потребители .

Вторник, 1 Октомври 2024 12:58

Досегашният търговски директор на Кока-Кола ХБК България – Явор Стефанов, поема ролята на генерален директор на компанията. С дългогодишен опит в сектора и доказани лидерски умения, той застава начело...

Вторник, 1 Октомври 2024 11:39

Японският производител на гуми "Бриджстоун" обяви, че няма да поднови партньорството си Международния олимпийски комитет (МОК) за олимпийски и параолимпийски игри. Спонсорският договор изтича в края на...

Понеделник, 30 Септември 2024 15:13

Световният производител на бронирани автомобили International Armored Group (IAG) ще открие производствена база за бронирана отбранителна техника в Бургас. Световният производител на бронирани автомобили...

Понеделник, 30 Септември 2024 13:04

През юли 2024 г. спрямо юни 2024 г. при производството на енергийни продукти най-голямо нарастване се наблюдава при електрическата енергия - с 42.1%. Това сочат данните на НСИ. Значително нараства производството...

Понеделник, 30 Септември 2024 12:37

Очакванията на строителните предприемачи както за бизнес състоянието на предприятията през следващите шест месеца, така и за дейността през следващите три месеца, са оптимистични. Това сочат резултатите...

Понеделник, 30 Септември 2024 11:57

Днес е крайна дата, на която всички земеделци очакват да получат т.нар. украинска помощ. Съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев обаче смята, че 58 000 души...

Понеделник, 30 Септември 2024 10:55

Сушата в България е засегнала около 10 милиона декара и добивите на царевица и слънчоглед са спаднали с над 50% от нормалните за страната, съобщават от бранша, цитирани от БНР. Председателят на Националната...

ПРИЯТЕЛИ: 1.2 + 0.9	Бургас Казанлък Монтана Сандански	BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook