Домашната ракия – традиция или прикритие за нелегални винпроми
Неделя, 28 Февруари 2016 18:29Източник: bTVnews
 
В спор с много висок градус се превърна дискусията в студиото на „Тази неделя” за режима, по който вече се вари домашна ракия. Той предизвика протести и обвинения към депутатите, че защитават интересите на големите играчи в алкохолния бранш.
Темата стана актуална и покрай трагедията в Якоруда, където метилов алкохол взе жертви.
„Няма друга малоумна страна в света, която да си обвинява всеки ден официалните производители, че произвеждат боклуци – а един казан 1000 литра е един малък винпром без лиценз”, посочи журналистът Иван Бакалов, който следи темата за ментетата от началото на 90-те.
Той даде пример с Шотландия, където никой не би си помислил да сочи с пръст големите производители на уиски, докато възхвалява незаконния „мууншайн”.
„И през турско се е пила ракия, домашна ракия”, заяви съпредседателят на сдружение "Българската домашна ракия" Андон Андонов.
Той посочи, че по данни на държавата, има 3015 малки обекта за дестилиране, от които работят 1400 и плащат 700-800 000 лева акциз. Бакалов отбеляза, че има още хиляди незаконни казани, а през регистрираните минава повече материал, отколкото се декларира: „Половината реколта грозде минава през такива казани”.
Производителите са недоволни конкретно от ограничението в обема на казаните (до 500 литра) и уведомителния режим за работа в периода от януари до юли.
По отношение на последното Андонов заяви, че всъщност през зимата и пролетта на практика на него и колегите му с малки обекти за дестилиране се забранява да работят – никой клиент нямало да чака 14-дневния срок след подаването на уведомлението, за да превърне суровината в ракия.
„През зимата се вари ракия от боклуци”, категоричен беше обаче Бакалов. По думите му питиетата, направени от стари джибри, компоти и хранителни отпадъци са най-опасни.
Той посочи, че при газова хроматография 9 от 10 домашни ракии са с отклонения, като освен наличието на метил има и „едни тежки фракции, които тровят бавно”.
„Ще има още отровени и знаете ли кои ще са – като в Турция, туристи по морето на ол инклузив хотелите, където наливат домашна ракия и водка”, предупреди журналистът.
Андонов го контрира, като заяви, че казаните на него и колегите му не са в състояние да произведат такъв тип спирт.
Бакалов посочи, че често се прави „бъркоч” от етанол и смъртоносния метанол, като вероятно именно това е убило и мъжете в Якоруда. Той призова да не пием ракия от туби и пластмасови дамаджани.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Ученици и строителна корпорация почистиха плаж Кабакум
Понеделник, 31 Март 2025 16:56
Едно от най-предпочитаните места по северното Черноморие — плаж Кабакум, бе подготвено за новия сезон със старателно почистване. Клубът по английска реч и дебати към фондация BEST на МГ Варна поде инициативата,...
| |
 |
 Нефтен разлив замърси стотици метри от плажовете на Варна (снимки)
Понеделник, 31 Март 2025 10:11
Нефтен продукт се е разлял в района на Трета буна във Варна, предаде репортер на Moreto.net
Разливът е засегнал около 200 метра от плажните ивици, намиращи се от двете страни на буната.
Замърсен...
| |
 |
 Гимназисти се запознаха с управлението на морския трафик във Варна
Понеделник, 31 Март 2025 18:52
Ученици от Първа езикова гимназия посетиха бреговия център за наблюдение на морския трафик, където се запознаха с управлението на морския трафик във Варна и реализирани проекти с европейско финансиране....
| |
 |
 Варна отваря електронния прием за детски ясли на 2 май
Понеделник, 31 Март 2025 18:26
Електронната системата за прием в самостоятелните детски ясли във Варна ще бъде отворена от 2 май до 29 май, съобщиха от дирекция „Здравеопазване“ към Община Варна.
Три са основните класирания в детските...
| |
 |
 Над 76 хиляди души потърсили помощ от омбудсмана за година
Понеделник, 31 Март 2025 18:13
Над 76 200 граждани са потърсили помощ, съвет, защита или подкрепа от институцията на омбудсмана през 2024 г. Това става ясно от годишния доклад на институцията, който бе внесен днес в Народното събрание....
| |
 |
 Дървото, което падна върху автомобил в центъра на Варна, е било с вътрешни кухини
Понеделник, 31 Март 2025 18:00
От район „Одесос“ съобщиха, че падналото върху автомобил дърво, вследствие на бурята миналата седмица, е било раззеленено, но с вътрешни кухини.
Инцидентът на ул. "Петко Каравелов" стана в петък, 28...
| |
 |
 Без ток във Варна и областта утре ще са...
Понеделник, 31 Март 2025 17:47
Поради извършване неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 1 април, без ток във Варна и областта ще са:
- от 9:00 до 16:30 Варна - м-ст Свети Никола,...
| |
 |
 Весела Лечева: Нека смяната на ръководството на БОК не се превръща в цирк
Понеделник, 31 Март 2025 17:35
Драмата в Българския олимпийски комитет продължава. Новоизбраният председател Весела Лечева все още не може да встъпи в длъжност, тъй като Софийският градски съд блокира вписването на новото ръководство....
| |
 |
 Недекларирани стоки за хиляди левове заловени в товарен влак
Понеделник, 31 Март 2025 17:22
Голямо количество недекларирани стоки бяха засечени при проверка на товарна влакова композиция от митническите служители в Русе.
На 30 март, след подадено искане от Митница Бургас, екип от сектор „Оперативен...
| |
 |
 Проучват възможностите за изграждане на подземен паркинг до Катедралата във Варна
Понеделник, 31 Март 2025 17:10
Ресорните дирекции в Община Варна ще проучат възможностите за изграждане на подземен паркинг в близост до Катедралния храм „Успение Богородично“. Това възложи като задача по време на днешната оперативна...
| |
 |
 Винетките поскъпват, промяната влиза в сила от 1 май
Понеделник, 31 Март 2025 16:58
От 1 май т. г. се променят цените на винетките за превозните средства до 3,5 тона. Годишната винетка ще е 97 лв., тримесечната - 54 лв., месечната - 30 лв., седмичната - 15 лв., а уикенд - 10 лв. Очаква...
| |
 |
 Десет дни ще разследват кой е отговорен за замърсяването на варненския бряг
Понеделник, 31 Март 2025 16:46
Около 10 дни ще продължи проверката на плавателните съдове, които са потенциални източници на нефтеното замърсяване на варненския бряг в района на Втора буна. Проверката изисква сравняване на различни...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|