Домашната ракия – традиция или прикритие за нелегални винпроми
Неделя, 28 Февруари 2016 18:29Източник: bTVnews
В спор с много висок градус се превърна дискусията в студиото на „Тази неделя” за режима, по който вече се вари домашна ракия. Той предизвика протести и обвинения към депутатите, че защитават интересите на големите играчи в алкохолния бранш.
Темата стана актуална и покрай трагедията в Якоруда, където метилов алкохол взе жертви.
„Няма друга малоумна страна в света, която да си обвинява всеки ден официалните производители, че произвеждат боклуци – а един казан 1000 литра е един малък винпром без лиценз”, посочи журналистът Иван Бакалов, който следи темата за ментетата от началото на 90-те.
Той даде пример с Шотландия, където никой не би си помислил да сочи с пръст големите производители на уиски, докато възхвалява незаконния „мууншайн”.
„И през турско се е пила ракия, домашна ракия”, заяви съпредседателят на сдружение "Българската домашна ракия" Андон Андонов.
Той посочи, че по данни на държавата, има 3015 малки обекта за дестилиране, от които работят 1400 и плащат 700-800 000 лева акциз. Бакалов отбеляза, че има още хиляди незаконни казани, а през регистрираните минава повече материал, отколкото се декларира: „Половината реколта грозде минава през такива казани”.
Производителите са недоволни конкретно от ограничението в обема на казаните (до 500 литра) и уведомителния режим за работа в периода от януари до юли.
По отношение на последното Андонов заяви, че всъщност през зимата и пролетта на практика на него и колегите му с малки обекти за дестилиране се забранява да работят – никой клиент нямало да чака 14-дневния срок след подаването на уведомлението, за да превърне суровината в ракия.
„През зимата се вари ракия от боклуци”, категоричен беше обаче Бакалов. По думите му питиетата, направени от стари джибри, компоти и хранителни отпадъци са най-опасни.
Той посочи, че при газова хроматография 9 от 10 домашни ракии са с отклонения, като освен наличието на метил има и „едни тежки фракции, които тровят бавно”.
„Ще има още отровени и знаете ли кои ще са – като в Турция, туристи по морето на ол инклузив хотелите, където наливат домашна ракия и водка”, предупреди журналистът.
Андонов го контрира, като заяви, че казаните на него и колегите му не са в състояние да произведат такъв тип спирт.
Бакалов посочи, че често се прави „бъркоч” от етанол и смъртоносния метанол, като вероятно именно това е убило и мъжете в Якоруда. Той призова да не пием ракия от туби и пластмасови дамаджани.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Весели празници от екипа на Moreto.net (видео)
Вторник, 24 Декември 2024 17:11
Скъпи читатели,
Желаем здраве, топлина и светлина в домовете ви!
Имайте уют, хармония и магията на споделените моменти! Познавайте важното и смисленото!
Благодарим ви, че сте с нас през цялата...
| |
|
Обявиха извънредно положение в Краснодарския край заради петролния разлив в Черно море
Днес, 25 Декември 2024 18:37
Властите в руския южен Краснодарски край обявиха извънредно положение в целия регион заради петролния разлив в Керченския пролив. Петролът все още се излива на бреговата линия 10 дни след като два танкера...
| |
|
Папа Франциск в коледното си обръщение: Нека замълчат оръжията
Днес, 25 Декември 2024 16:30
На традиционното си коледно обръщение "Към града и към света" (Urbi et Orbi) от централната лоджия на базиликата "Св. Петър" в Рим, Папа Франциск отправи силен призив за смелост за постигане на мир навсякъде,...
| |
|
Варненец изкара Бъдни вечер в ареста заради кражба на уиски
Днес, 25 Декември 2024 15:55
50-годишен варненец е задържан за срок до 24 часа за кражба на скъпо уиски от супермаркет.
Случаят е от вчера, когато след получен сигнал от управител на хранителен магазин, за откраднати три бутилки...
| |
|
Кои са почивните дни през 2025 г?
Днес, 25 Декември 2024 15:25
През 2025 година ще почиваме 116 дни и ще работим 249. Официалните празнични дни, на които ще почиваме са 12, а броят на съботите и неделите е 104. Празничните дни, които съвпадат със събота или неделя...
| |
|
АПИ съветва правоимащите да не чакат последния момент за безплатна винетка
Днес, 25 Декември 2024 15:00
Почти 70 хиляди безплатни винетки за хора с увреждания изтичат в през януари 2025 г., припомнят от Агенция "Пътна инфраструктура".
Препоръчително е заявленията за подновяването на безплатните винетки...
| |
|
Зеленски: Путин умишлено избра Коледа, за да атакува
Днес, 25 Декември 2024 14:35
"Днес Путин умишлено избра Коледа, за да атакува. Какво може да бъде по-нечовешко? Повече от 70 ракети, включително балистични, и повече от сто атакуващи дрона. Целите са нашата енергийна инфраструктура",...
| |
|
Главчев:Всички заедно да работим за стабилна България
Днес, 25 Декември 2024 14:02
Служебният премиер Димитър Главчев пожела здраве и единение на всички българи и призова "да работим за по-стабилна България":
"Да сме живи и здрави всички, всички българи по-единни и да работим за една...
| |
|
Какво ще е времето утре по морето?
Днес, 25 Декември 2024 13:31
Утре по Черноморието ще е облачно, дъждовно и ветровито. Ще духа умерен и силен вятър от север-североизток. Максималните температури ще бъдат между 6° и 10°. Температурата на морската вода е 10°-11°. Вълнението...
| |
|
Как да преминем към нормално хранене след коледните пости
Днес, 25 Декември 2024 12:59
Преминаването към нормално хранене след коледните пости трябва да се извърши с малко по-голяма информираност. Това каза проф. д-р Донка Байкова, специалист по хранене и диететика и ръководител на катедра...
| |
|
Момченце е първото коледно бебе на Варна
Днес, 25 Декември 2024 12:17
Момченце е първото бебе, родило се на Рождество Христово във Варна, научи Moreto.net
Малкият симпатяга е проплакал в 7:45 часа тази сутрин в резултат на естествено раждане в специализираната АГ болница...
| |
|
Самолет със 72 души на борда се разби в Казахстан
Днес, 25 Декември 2024 11:38
Пътнически самолет със 72 души на борда, летящ от Баку до Грозни, се е разби в Казахстан.
Според пресслужбата на летището в Грозни, самолетът е трябвало да кацне в Грозни, но е бил пренасочен към Махачкала...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|